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              整體廚房廣州專業的多重優惠 金品廚具

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              發布時間:2020-08-31 06:26  






              廣州市金品廚具設備工程有限公司

              承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。廣州廚房工程設計流程合理整體廚房的要領即為廚房中的所有物品,包括餐具、鍋具、炊具,以及電器全部放置于櫥柜之中,使廚房整齊劃一。 歡迎新老客戶位臨我廠指導,合作合贏。


              廣州市金品廚具設備工程有限公司-衛生防疫要求介紹:

              1、粉房,燒臘要封頂;2、粗加工層架按100-150人一個計;3、洗碗消毒柜,碗碟柜按100人一個計;4、涼菜、裱花間、三文治、明檔要配預進間(一個洗手盆)(雙隔間);5、粗加工和洗碗間各占一定的比例面積1:4;6、廚房和廳面的比例2:3(四星級);5KW---12KW功率的,排風量有30000風量類型廣州市金品廚具設備工程有限公司,廚房占比營業面積:廚房占整體1/3面積,餐廳占2/3面積為佳。7、燒臘間應配置紗門柜;8、烤餅房要隔開;9、進菜、出菜、洗碗要各有通道,且一般要1500mm寬;


              消防設計要求:

              1、油箱離煙道和風喉10m以上,且不能正對;2、油箱配油閘,廚房內配1500mm高的總手動油閘;3、油泵和開關要防爆型;4、油箱氣孔要向下彎;第七條餐飲業經營者應當依據《食品衛生法》有關規定,做好從業人員健康檢查和衛生知識培訓工作。5、油箱周圍要砌防漏墻;6、油庫要遠離炒爐10m以上,油庫設計兩層3mm板,中間隔防火棉;7、斬臺雪柜的地板面要防護;8、油管一定要鍍鋅無縫管;


               

              承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。6、油庫要遠離炒爐10m以上,油庫設計兩層3mm板,中間隔防火棉。 歡迎新老客戶位臨我廠指導,合作合贏。

              2)在電氣作業時,應對電氣設備切斷電源,防止觸電事故,在作業前應對設備線路、絕緣情況進行檢測,切斷電源后推薦用絕緣工具或穿戴絕緣手套進行操作,做好人身安全保護措施,配備不導電滅火工具。吊柜的巨佳距地面高度為145厘米,為了在開啟時使用方便,可將柜門改為向上折疊的氣壓門。(3)管道、電器線路、材料堆放,臨時設施等平面布置符合安全、防火、衛生要求,梯、全凳、腳手架都符合安全生產和文明施工要求;

              4)各種器具、機電設備要安全可靠。安全帽、安全帶、工作服必須配置安全,各電器開關、插頭、閘閥不漏電設備要有限位裝置等;(5)安全檢查:由專業人員負責安全監督檢查及時發現隱患及時采購措施,并有往外反饋、發現及進行糾正處理,獎罰分明;(6)必須進行作業前檢查:首先工作人員自檢,再由安全員檢查。廣州市金品廚房設備工程有限公司-酒店餐廳廚房工程,工廠食堂飯堂廚房工程,廚房排煙系統,廚具安裝。1、施工環境清潔整齊,遵守現場操作規程:

               餐廳的心臟----廚房:合理布局廚房,員工操作流程,生熟污潔分開,各操作區獨立分開,洗手消毒設立配齊,食監審批通過,廚房設備 通風系統 燃氣系統安裝工程 聯系我們,一站式采購,享受售前中后綜合服務。

              承接工程:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。(4)、地面處理,一般先用1:2沙漿進行平整然后用防水膠打防水層(三遍),后放一層10-15cm的煤渣。 歡迎新老客戶位臨我廠指導,合作合贏。

              廚房通風系統總的來說分為送風系統和排風系統兩大部分。夏季,室外自然補風溫度會很高,排煙罩可能會由于各種原因不能很有效地收集油煙和高溫空氣,出于節能考慮,空調負荷的設計經常會出現偏小的情況,再加上所有熱源輻射出的熱量,終廚房會很容易常處于過熱狀態。(5)安全檢查:由專業人員負責安全監督檢查及時發現隱患及時采購措施,并有往外反饋、發現及進行糾正處理,獎罰分明。所以廚房通風方式的設計、通風設計相關參數計算的準確與否等非常關鍵,廚房就是餐廳的心臟。

              環保煙罩-油網煙罩,

              是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集于一體,采用液體洗滌法的油煙凈化方法,能有效解決油煙污染問題,并具備防火功能的一種集煙罩,近些年應用逐漸廣泛。油網煙罩內設置油煙過濾網,可拆卸、清洗和更換。在廚房的流程中,以冰箱為中心的儲藏區,以水池為中心的洗滌區,以灶臺為中心的烹飪區所形成的工作三角形為正三角形時,最為省時省力。油網煙罩含有送崗位新風的和不送崗位新風兩種,是目前廚房配置中較為簡單、經濟和常用的油煙捕集設備。它是將廚房中爐灶燃燒產生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機排后到室外。廢氣凈化,達標排放,


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