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要注意酒店的采光設計。

采光的設計一般都會選擇照明工具，在自然采光比較充足的情況下，人工照明一般只應用在夜晚。客廳的人工照明又分為整體照明與局部照明，整體照明主要是在客廳的頂部布置吊燈或射燈，而局部照明則是在客廳的細節處布置臺燈或壁燈。裝修設計中采光的設計也是至關重要的，照明設計要做到美觀時尚又能起到使用的功能。

酒店通風工程中的施工技巧

1、施工前應設備總管的工程師，將各工種的管線，單線畫在一張平面圖上。每種管道用一種彩色筆。在各交點處綜合其標高，看是否有矛盾之處，及時發現，將問題解決在安裝之前。

   2、解決各種通風管道相碰及協調的原則，一般為：“小管讓大管，有壓讓無壓”。例如，自來水管與風管相撞，則應當自來水管拐彎。冷、熱水管與下水管相碰，則應改變冷、熱水管道。

   3、為了減少投資，節省空間，降低層高，有些敷設無坡度要求的管道，可以穿梁敷設如自來水管道，消防噴灑干管等。

   4、對于比較復雜的民用建筑，在設計階段，各工種如：暖通、給水排水，供電照明與建筑專業應協商好空間分隔，定出每種管道的標高范圍。一般情況下不得越出給自己規定的界限。遇有個別管段要越界時應與酒店通風工程其他工程協商。

在八1九十年代的基本功能時代,只強調吸油煙機有一定的吸排煙效果即可。許多企業生產的吸油煙機以機殼垂直高度較低的“薄型”為主,吸排煙效果有限。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產生上升浮力，從出屋面的出風口將煙氣排出。由于缺少專門的技術研究和實驗，即使國家頒布的標準也前后不盡一致。在廚房設計、通風工程、建筑設計和風機等行業中一直存在紛擾。