軟包裝巴氏殺菌生產線生產廠家可量尺定做

諸城源晟機械噴淋巴氏殺菌機特點

   諸城源晟機械主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴氏殺菌設備等多個系列產品。   

   噴淋式巴氏滅菌機適用于食品加工企業使用,對玻璃瓶裝中的食品進行巴氏滅菌。例如：醬腌菜、水煮菜、山野菜、水果、調味品及相關的產品。并且提高保質期，減輕勞動強度。 特點：具有防止炸瓶，連續生產，溫度均勻，自動控溫，變頻調速，耗電量小，熱水循環，維修方便等優點，是食品加工行業中的理想設備。 技術參數: 1、殺菌時間：30分鐘可調。 2、生產能力：2000瓶/h。 3、殺菌溫度：85℃ 4、耗水量：4噸/小時 6、總功率:132.72kw 7、電壓：380V 8、外形尺寸：9800× 000mm。 安裝調試： 1、本機應安裝于水平、堅硬的地面上，并具備排水設施。 2、對接機器，旋轉支腳螺栓，調試機器水平。 3、檢查各部螺栓電機，固定件是否松動。芥末巴氏殺菌巴氏殺菌巴氏殺菌生產線采用巴氏殺菌工藝，適用于食品和飲料的低溫滅菌，如泡菜，低溫肉制品，酸奶制品和果凍。 4、接通電源，檢查電機的運轉方向是否正確。 5、檢查網帶松動是否適度，且不跑偏。 6、接地線保護。軟包裝巴氏殺菌生產線生產廠家軟包裝巴氏殺菌生產線生產廠家

巴氏殺菌的產生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當時，法國釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察，他發現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸gan菌。營養豐富的啤酒簡直就是乳酸gan菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以sha si乳酸gan菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來sha si乳酸gan菌，而又不會破壞啤酒本身。設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。***后，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以sha si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”

殺菌原理：

巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，***多16天。

殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，xi菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，xi菌就會死wang。不同的xi菌有不同的***適生長溫度和耐熱、耐冷能力。生產線設備由不銹鋼SUS304制成，但電機，軸承和其他標準除外，完全符合食品衛生標準。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫軟包裝巴氏殺菌生產線生產廠家軟包裝巴氏殺菌生產線生產廠家

諸城源晟巴氏殺菌機特點及適用范圍

1。適用于各種規格的軟包裝產品2.溫控采用進口自動溫控系統; 3.設計滅菌冷卻的中間階段，以確保產品的味道; 4.所有軸承均采用進口防腐系統，確保設備使用。生活; 5，連續生產，無級調速，滅菌時間可調; 6，采用升降機輸送，降低勞動強度，省錢; 7，滅菌溫度: 60-95°C8，滅菌時間和溫度可調9，冷卻方式采用常溫或強制冰水。 10.設備支架由50 * 50 * 2mm方管制成。主要用于：低溫肉制品殺菌，火腿腸殺菌，香腸殺菌，水果罐頭，果汁飲料殺菌。蔬菜汁飲料殺菌，腌制蔬菜殺菌，醬菜殺菌，鹽漬蔬菜殺菌，腌制蔬菜殺菌，糊狀殺菌，大根殺菌，泡菜殺菌，芥末殺菌，山地蔬菜殺菌，果醬殺菌，果凍殺菌，豆制品殺菌，酸奶殺菌，乳制品滅菌，罐裝滅菌和其他真空軟包裝食品，軟管軟瓶包裝，玻璃瓶裝泡菜，醬菜，果醬，罐頭食品包裝細菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。巴氏殺菌機也適用于水果和蔬菜以及其他特殊水果和蔬菜的燙漂或煮沸過程。軟包裝巴氏殺菌生產線生產廠家

諸城源晟巴氏殺菌機設備參數

諸城源晟巴氏殺菌機為標準臥式巴氏殺菌機，連續進料，連續出料，殺菌徹底，溫控**。整機采用電加熱方式，不用外接鍋爐等熱源。

設備參數：1）占地僅2-3平方米

2）zui小單臺投料量300-1000升,zui大單臺殺菌量1000L/小時，整機采用電加熱方式。

3）殺菌溫度：65°C—105°C4）溫度控制±1℃；溫度按需自動控制和調節殺菌溫度。

5）滅菌時間:可根據需要設定殺菌時間。6）過濾方式：在線循環過濾7）殺菌方式：套管殺菌。8）循環動力：衛生級離心泵。9）清洗方式：配專用清洗離心泵，整機設備自動清洗。10）設備材質：罐體為SUS304/316L 2B11）進料方式：連續進料12）換熱方式：A.套管式換熱；B.板片式換熱。13）殺菌工作狀態：全封閉套管殺菌14）溫控形式：7寸彩色觸摸屏動態顯示控制系統。本機主要適用于醬菜類、果蔬制品、低溫肉制品等產品的殺菌和干燥工作。15）連接灌裝方式：玻璃瓶灌裝、復合袋灌裝、PET瓶灌裝；軟包裝巴氏殺菌生產線生產廠家