蔬菜冷庫直銷服務至上「多圖」

1、庫房耗冷量，即在單位時間里必須從庫房內取的熱量，根據產生的熱量不同，庫房耗冷量可分為五類。

Q1—圍護結構傳熱量W；

Q2—貨物熱量W；

Q3—通風換氣熱量W；

Q4—電動機的運轉熱量W；

Q5—操作熱量W

2、庫房冷卻設備冷負荷計算公式為：

Qq = Q1 ρQ2 Q3 Q4 Q5

式中Qq—庫房冷卻設備冷負荷W；

ρ—負荷系數；冷卻間和凍潔間的負荷系數ρ取1.3，其他庫房取1；

電源

　　冷庫供電屬于第二類負荷，需要有一個可靠的、電壓較穩定的電源。應力求縮短新建高壓輸電線路至電源接頭點的距離。如果附近沒有電源，一般應另選庫址，不考慮自設發電設備供電。因此，選址時應對當地電源及線路供電量作詳細了解，冰應與當地電業部門聯系，取得供電證明。

黃家科技業務覆蓋家用、商用中央空調、冷庫,安裝以及維修.公司以“產品質量為先,服務滿意為起點”。

速凍冷庫是指食品迅速通過其很大冰晶生成區，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍潔的方法。

速凍冷庫庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。

二丶速凍冷庫的優點

（1） 抑制呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持果蔬優良風味和芳香氣味。

（2） 抑制水分蒸發，保持果蔬新鮮度。

（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生，降低果實腐爛率。

（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。

大多數食品在溫度降低到-1℃時開始凍潔，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做很高冰結晶生成階段。快速凍潔可以使此階段的凍潔時間大大縮短，可以以很快速度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質量具有重要意義。

優化冷庫設計，智能設備應用

　　建庫前明確冷庫用途及服務對象，對所需的人、財、物等因素進行通盤考慮，有利于后期冷庫運營的長期穩定性；其次，合理的冷庫內部設計規劃與智能化技術應用，有利于實現高的效率和高質量、高利用率的“三高”優勢。

云南黃家科技有限公司是一家主要經營家用、酒店、賓館、寫字樓、大型商場、超市等空調設備銷售、安裝、維修為一體的多元化服務公司。