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、餐梯曳引機(jī)在工作一段時(shí)間后，觀察油窗加注齒輪油

、餐梯導(dǎo)軌應(yīng)保持涂有潤(rùn)滑脂

、餐梯導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)保持涂有潤(rùn)滑脂

餐梯防止曳引繩上有油脂，以防打滑

還有層站的部分了。增粘中有廳門(mén)、樓層指示燈與召喚按鈕。廳門(mén)是在井道的每層都有的，廳門(mén)在關(guān)閉之后，開(kāi)關(guān)才會(huì)接通啟動(dòng)電梯。樓層指示燈就是裝在層門(mén)側(cè)面或是上面顯示電器形式方向與轎廂所在樓層的裝置。而召喚按鈕是裝在每個(gè)層門(mén)側(cè)面用以操控電梯的裝置。物品傳送通知到達(dá)，等待傳菜梯到達(dá)，在達(dá)到之前禁止打開(kāi)傳菜梯門(mén)，因?yàn)殡娞蓍T(mén)一但打開(kāi)，即有生命危險(xiǎn)也會(huì)導(dǎo)致電梯無(wú)法正常運(yùn)行，傳菜梯正常到達(dá)之后會(huì)響起鈴聲。

使用食梯時(shí)的注意事項(xiàng)：

1、在使用食梯時(shí)，不要擅自離崗，離崗前務(wù)必要關(guān)閉電源。

2、食梯使用中嚴(yán)禁承載其規(guī)定的承載重量。

3、食梯禁止裝運(yùn)易ran、易bao等危險(xiǎn)貨品。

4、食梯運(yùn)送貨物時(shí)須將梯門(mén)關(guān)閉，不許在梯門(mén)開(kāi)打的情況下就運(yùn)行食梯。

5、嚴(yán)禁在食梯運(yùn)作的情況下進(jìn)行修理或潤(rùn)滑機(jī)件。

6、禁止食梯內(nèi)進(jìn)入人員，除必要時(shí)進(jìn)行修理的維修人員。

7、食梯內(nèi)嚴(yán)禁堆放無(wú)關(guān)物品，應(yīng)保持食梯內(nèi)的整潔。

8、食梯發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)維修人員進(jìn)行修理，如有大故障時(shí)，需立刻關(guān)閉食梯電源。

傳菜梯還具有很多功能，使得電梯的使用加靈活、便捷。可以說(shuō)，傳菜梯已經(jīng)成為餐飲行業(yè)必不可少的裝備之一了，能夠很大限度的節(jié)約傳菜時(shí)間。