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　廚房食梯使用范圍，食梯的使用范圍廣，使用場合遍及學校食堂、賓館、飯店、圖書館等場合。而且這種電梯使用范圍也是很普遍的，并不僅是局限于酒店，在廚房、食堂和各類食品加工廠等地點也可以應用。由于現在市場上面現在濫竽充數的廠家比較雜，故國家質量監督檢驗檢疫總局和國家標準化管理會共同發布的《雜物電梯制造與安裝安全規范》中明確規定雜物電梯的額定載重量不得大于300kg

酒店的食梯對于酒店的運營有很好的幫助，就是因為酒店的很大一個經營項目就來自其中的餐飲服務內容，在餐飲服務的時候，服務的比重要遠遠大于食物本身，所以在酒店進行客房的送餐服務的時候，不僅僅要注意到擺盤等等硬性要求，食物的溫度這些我們很難通過統一的標準進行要求的標準，就要通過機械的使用進行維護。食梯的使用就在這些軟性標準上提供了支持。所以我們在使用食梯的時候，也要注意到對于食梯的使用。極限限位保護功能：在井道的上端和下端裝有極限開關，可防止轎廂沖頂或墩底。

1.在使用前應檢查門電鎖是否失效，及廳外命令登記的執行是否正確。

2.轎廂內的照明設備須有適當亮度，電梯在使用時間須將照明設備開亮。

3.不準用任何雜物塞住門聯鎖和門電鎖開關，使之失效與經常接通。

4.在轎頂上除檢修人員在檢修時除外，一律不得放置其它物件。

5.載荷應盡可能穩妥地安放在轎廂中間，并應避免運行中物件的傾倒