臺車爐批發的用途和特點

烘箱

先切斷電源，才可以打開工作室的門，不要直接用手接觸烘焙食品，使用特殊工具或帶絕緣手套和面包店的物品，以免。

　　熱風循環烘箱室保持清潔。

　　使用熱風循環烘箱，熱風循環烘箱溫度不超過使用溫度，一般熱風循環烘箱在250度以下。

　　熱風循環烘箱維護方法清潔表面的灰塵和工作室，保持機器清潔，健康。定時檢查風扇是否正常，有無異常聲音，如立即停機檢查。

　　定時檢查孔，和定時清洗灰塵。定期檢查溫度控制準確，如不準確，請調整恒溫器傳感器靜態補償或修正值。定期檢查加熱管損壞，行不老化。突然停電，電源開關與一加熱開關閉合，防止來電時自動啟動。

一般的熱風循環烘箱均設有溫度均勻度參數：自然對流式的干燥箱為工作溫度上限乘3%，強制對流式的干燥箱為工作溫度上限乘2.5%。惟獨電熱真空干燥箱不設溫度均勻度參數，這是為什么?

　　真空干燥箱內依靠氣體分子運動使工作室溫度達到均勻的可能性幾乎已經沒有了。

　　因此，從概念上我們就不能再把通常電熱(鼓風)干燥箱所規定的溫度均勻度定義用到真空干燥箱上來。

　　在真空狀態下設這個指標也是沒有意義的。熱輻射的量與距離的平方成反比。同一個物體，距離加熱壁20cm處所接受的輻射熱只是距離加熱壁10cm處的1/4。差異很大。③數顯溫度需正常指示，若不顯示或出現閃爍、跳躍等異常需及時關閉電源并聯系儀器負責人。這種現象與冬天曬太陽時，曬到太陽的一面很暖和，曬不到太陽的一面比較冷是一個道理。由于真空干燥箱在結構上很難做到使工作室三維空間內的各點(園球面)輻射熱的均勻一致，同時也缺乏的評估方法，這有可能是電熱真空干燥箱標準中

不設溫度均勻度參數的原因。

熱風循環烘箱適用于烘烤有化學性氣體及食品加工待烘烤物品，油墨的固化、漆膜的烘干等，熱風循環烘箱廣泛使用于電子、電機、通訊、電鍍、塑料、五金化工、儀器、印刷、制 藥、PC板、粉體、含浸、噴涂、玻璃、木器建材等等的精密烘烤、烘干、回火、預熱、定型、加工等；另外，某些性能的變化并不能直接用肉眼觀察到，而只有通過對材料進行相關的測試才能發現，如機械性能和介電強度的改變。內熱循環，烘烤物件受熱均勻。

　　熱風循環烘箱技術特點：

　　1、 加熱熱源：蒸汽、電、遠紅外、電蒸汽兩用。

　　2、 使用溫度：蒸汽加熱：50-140℃，150℃。電、遠紅外加熱溫度50-350℃。

　　3、 熱風循環烘箱備有自控系統和電腦控制系統。

　　4、 常用蒸汽壓力0.02-0.8Mpa(0.2-8kgf/cm2)。

　　5、 熱風循環烘箱配有電加熱按I型計算15kw，實用5-8kw/h。

　　6、 熱風循環烘箱特殊要求在定貨時表明。

　　7、 使用熱風循環烘箱溫度大于140℃或小于60℃，要在訂貨時注明。