黑龍江老式槽子糕機加工廠家加盟「增益食品機械廠」

蛋糕機技術經濟合理

蛋糕機技術經濟合理：設備選擇盡量立足國內，因國產設備的價格便宜，故設備選購盡量考慮國內解決；如果國內設備不能滿足工藝要求、生產要求、質量要求等情況，再考慮購置國外設備；設備配置應均衡合理，考慮整條生產線配置的綜合經濟性，要求設備配置和銜接緊湊、均衡、協調，提高勞動生產率；提高技術經濟價值，進行反復的技術經濟方案比較，分析各方案的技術和經濟效益，選擇投資小、成本低、利潤高、經濟合理的設備選擇方案。

提出設備選擇的方案明細，在收集足夠設備資料和用戶走訪的基礎上，提出擬選設備明細，明細內容主要包括食品機械的設備名稱、規格型號、生產能力、配套動力、設備數量、設備價格和生產廠家等；選擇設備供貨方式，包括設備制造周期、付款方式、設備檢驗方式、包裝運輸方式等。如果擬引進國外設備時，則按國家進口設備管理辦法執行。如果選用了超大、超重的設備時，應在設備選擇時提出相應的運輸措施和安裝技術措施方案；如果利用和改造原有的設備時，應提出改造方案，并分析改造后的技術經濟效果；確定設備選擇推薦方案，擬選設備經多因素比選后，提出設備選擇推薦方案，通過其他方式驗證后予以確認。

槽子糕機

全自動蛋糕機雞蛋糕是傳統的一道名點，玲瓏精巧，松香純軟，紅膩入微而深入人心。適合超市、食品店等。

烤箱前景廣闊，市場利潤空間大。烤箱產品規格多元化，設計精巧、操作簡便，現做現賣，省電30%，成形只需3分鐘，適用各種門店，是目前行業界節能的新型產品。新型節能蛋糕機以“三省一專”而深得國內外用戶的青睞。“三省一專”即：省電、省時、省心;專業。省電：我廠蛋糕機與其它烘焙類設備相比省電30%，這是幾十年潛心實踐、研制得出的戰果。按年生產1萬斤蛋糕，每度電費1元計算，每年至少可節約電費1000元左右。

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。

選購家用蛋糕機還要注意產品的安全性，重點注意一下產品是否具有較完善的安全設計；起碼的要求是機身制造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過載自動保護，這些關乎蛋糕機使用安全的設計十分重要，大家在選購產品時一定要引起足夠的重視才好。