豆制品電加熱煙熏爐工藝來電咨詢

注射法：

適用于大塊形食品品種：如火腿、去骨火腿、里脊火腿、肩肉火腿、豬肉火腿、腹肉火腿方火腿、熏肉、臘肉、里脊培根、肩肉培根、胴肉培根、肘肉培根，這類食品因塊形大，質地較硬，因而煙熏香味料不易在短時間內浸入食品，所以用注射法為好。

即將定量的煙熏香味料注入大塊肉中，并要求各個部門都要注射到，還要求邊注射邊揉搓，使煙熏香味料分布均勻，當把煙熏香味料注射完成以后，再按工藝制成成品煙熏爐在食品行業有很廣泛的應用。豆制品電加熱煙熏爐工藝以上就是我為大家介紹的內容，感謝您的關注，我們將為您提供更多關于產品方面的精彩信息。特別是在香腸和其他肉制品的行業，使用煙熏爐的 ，主要是是肉制有煙熏味。豆制品電加熱煙熏爐工藝

煙熏爐就選諸城中械機械，歡迎新老客戶前來洽談業務；

煙熏香味料以天然植物為原料，經干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，并能保持物料的原有口感。

我們全體員工竭誠歡迎來我公司洽談業務。

使用我公司生產的煙熏爐生產的食品賦予制品特殊的煙熏風味，增進味香，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果徹底代替了傳統的煙熏爐方法。豆制品電加熱煙熏爐工藝

諸城中械機械生產的煙熏爐可以用于：雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品需要熏制的產品進行熏制。3．滲透性本品易滲透到食品中去，因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產煙熏食品。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備，主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝，煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作，設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。豆制品電加熱煙熏爐工藝

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