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發布時間:2020-07-19 08:13  









平菇出菇網架讓蘑菇遠離病蟲害在養殖的過程中,遇到病蟲害是菇農非常害怕的事情.沒有采用平菇出菇網架的話,一旦病蟲害,輕則產量下降,重則顆粒無收。要想養出高產品相的食用菌,通風/采光都是必不可少的步驟.以前的養殖戶有很因為通風少而減產的例子,發現二氧化碳濃度過高才通風.以及通風過都是錯誤的,一定要注意通風散熱以及采光.食用菌在發菌期間是菌絲生長階段,菌絲的生長需要吸收氧氣,排出二氧化碳,有充足的氧氣菌絲才能完成有效的營養積累,這樣到出菇的時候產量才會高。
在菇類養殖中會產生異色菇:所謂異色菇是指菇蓋的顏色與正常菇體顏色不一樣,如紅蓋菇、藍蓋菇等。平菇出菇網架養殖時產生紅色菇的原因一般是袋內積水、袋內濕度高、蒸發出熱氣凝結到幼菇上,由于菌絲分泌色素的影響,使水珠成為黃紅色,這個幼菇由于水分過大即可造成水腫而。預防措施:拌料時水分不能過大,袋內的積水要及早放出,平菇出菇網架出菇期通過噴水、通風、降低菇房濕度。產生藍色菇的原因是菇體而形成的,預防方法:利用有溫室效應的棚平菇出菇網架,冬季不生火加溫;平菇出菇網架菇房如需加溫,應安裝好進、排氣管道,把生火所需要的氧氣由棚外用塑料管接至爐下,所產生的煙氣排到棚外,并注意經常通風。

平菇出菇網架出菇的安排:在自然條件下,春栽可收5—6茬,從發生季節可分秋菇、冬菇、春菇三種,春栽香菇重點是秋菇和冬菇。9—11月發生為秋菇,9月份開始,氣溫逐漸由高到低,出現菇蕾后要依據天氣情況,分別采取培育厚菇或花菇的技術措施。秋雨連綿,空氣濕度大時可先培育厚菇,天氣晴朗,要抓住時機培育花菇,當菇蕾長至2—3cm大小時,進行催花管理,白天采用遮陰方法控制溫度18—20 ℃ 。首批平菇出菇網架菇采完后,要清除菇腳重新進行養菌,溫度20—25℃條件下一周左右,至采菇后柄部口發白,催第二茬菇。12月至翌年2月是冬菇管理階段,是培育花菇的好時機,可培育二茬花菇,把遮陽物全部去掉,讓平菇出菇網架及菌袋直接讓冬季太陽照射、調節棚溫8—16℃之間,晚上低于8℃時,應修火道加溫,維護8℃以上溫度。白天晴天時,將薄膜去掉,讓幼菇在太陽光下生長。
平菇出菇網架應用在食用菌產業上的規模化,為食用菌市場帶來新的活力,不再受氣候的影響。菇類種植原材料資源豐富,主要生產原料為豬糞、牛糞、稻(麥)草、棉餅等農產品下腳料,可以實現就地取材,變廢為寶,同樣的平菇出菇網架食用菌生產過程中的廢料也可用做有機肥,種植花卉和改良土壤等。可循環、可再生、環保。雙孢菇產業不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時、不與其他產業爭資源,利用農業產業的廢棄物為原料培植形成,而雙孢菇深加工產生的廢棄物又可以用作農業生產的肥料,如此循環往復
