低溫冷榨小麥胚芽油加工廠優惠報價

超臨界CO2萃取具有出油牢高、工藝簡單、無溶劑殘留、不需精煉可一步完成等牦，但在工業上未大規模推廣 ，主要還存在一些問題 ：

a．相平衡及傳遞研究不充分 目前關于超臨界流體萃取的物性數據仍然很少，同時也缺乏能正確推算臨界流體萃取過程的基本熱力學模型。

b．高壓設備和泵工業生產中，高壓操作是不可避免的，因在相當的高的壓力下，壓縮設備的投資比較大 ，還會引起附加的費用，設備和管道的材質要求更高 ，加丁費用更大，超臨界流體萃取在連續化上還存在工藝設備方面的困難，而間歇生產不如連續生產經濟，儀器價格昂貴，萃取設備復雜 ，要求條件高，難以普及 。

麥胚芽油的低溫加工

因小麥胚芽本身體積細小，在分離時常常混雜有面粉、麩皮之類的雜質，必須在提油前預先清理掉，否則會影響胚芽油的得率。再者小麥胚芽中含有大量不飽和脂肪酸等尤其在夏季容易酸敗變質，所以生產出來的胚芽應盡快提取胚芽油，來不及生產的應采取烘焙、遠紅外加熱、蒸汽滅酶或微熱處理等以便于保存。

冷榨法制得的胚芽油質量好，油質純凈自然，雖售價較高，仍備受消費者歡迎。可是用這種方法制取在實際生產中困難不少，因為胚芽體積細小且過于油粘，壓榨時往往不易達到所需的壓力，粕造成殘油率高，出油率太低。采用溶劑浸出法則可避免上述問題的發生。

從小麥胚芽中提取胚芽油通常是采用壓榨法和萃取法。其中壓榨法出油率較低，僅為5%左右，溶劑法較為先進，出油率可達8-10%，但也存在著溶劑殘留及溶劑等問題。用這兩種方法生產小麥胚芽油還會破壞胚芽的品位而使之只能作為飼料，胚芽中豐富的蛋白質不能得到充分的利用，同時，用這兩種方法所得的小麥胚芽油還必須經過脫膠、脫色、脫酸、脫臭等精制步驟，才能得到商品化的小麥胚芽油，一般是采用化學法和分子蒸餾法進行精制。