您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-01-01 16:27  









初級茶藝師茶藝技術-服務目標的挑選一定的客源是保持茶藝館生存的必要條件,從商業運營的視點看:“人旺”只有顧客多了,生意才會好,生意好了,企業效益天然會高。但在現階段,人們的文化修養、消費水平存在較大的差異,優雅的文化氛圍和淡清涼的消費方式不可能立刻為大眾所承受,茶文化的普及有一段艱難曲折的歷程。所以,在服務目標和客源挑選上,茶藝培訓班應該有所偏重。
要堅持高品位的茶文化是一件不容易的事,特別是對一些新開辦的茶藝館。有很多高品位的茶藝館慘淡經營,默默做著茶文化的推廣普及工作,但也有小部分茶藝館從短期的企業效益出發,急功近利,打著茶藝的招牌,經營餐飲、酒水、飲料。熙熙攘攘的食客在別人喝茶的同時,卻大塊食肉,大碗喝酒,大聲喧嘩,這些所謂的茶藝館,雖然得到眼前的經營效益,卻褻瀆了茶文化的基本精神,失去了企業存在的價值。
陽光大姐為大家講解初級茶藝師茶藝技能-茶藝師的主要職責每天負責準備好充足的貨品及用具。根據賓客的要求準備不同的茶葉及沏泡用具。按照不同的茶葉種類采用不同的方法為賓客沏泡。做茶時要認真地按照茶藝方法和步驟進行沏泡。耐心細致地為賓客講解。要協調好與服務員的關系。歡迎到陽光大姐有限公司進行培訓,期待與您的合作關系!
在茶葉質變的原因中,南京敬和然茶藝培訓學校提到了溫度、濕度、氧氣量、光纖等環境調節均會影響到質變的速度,顧茶葉在貯存中應嚴格控制環境條件。下面我們就來說是有關貯存的適合佳條件:實驗結果表明,溫度每升高10℃,茶葉的褐變速度要增加3~5倍。在-10℃以下可以抑制褐變;在-20℃以下,貯存幾乎能完全防止變質,有條件用冷藏則為良策。在茶葉含水量中我們提到了茶葉在無防潮包或防潮環境不佳的情況下,周圍環境相對濕度越大則茶葉含水量越易升高,當茶葉含水量達6%以上,則變質明顯,故貯存環境條件應干燥,適合好相對濕度能控制在20%以下,