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發布時間:2020-10-19 02:07  






微型果蔬冷庫指的是由組成
微型果蔬冷庫指的是由組成冷庫的冷庫板、制冷機組、蒸發器等在工廠預先制造好,在農產品產地現場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,且庫容一般小于200m3,以用于保鮮貯藏的冷庫。按設計溫度分類,微型果蔬冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統、庫房、控制系統等組成。
冷庫的蒸發壓力和溫度蒸發溫度與蒸發壓力是相對應的,知道了蒸發壓力后,可通過查表得出蒸發溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環效率提高了,相應地也節省了電能。

冷風機設計溫差在810°C時濕度相對較小,容易引起干耗
冷風機當設計溫差在8-10℃時濕度相對較小,容易引起干耗,多用于包裝良好或濕度要求不高的地方。
冷卻物冷藏間 0℃ 相對濕度85-90 適用:冷卻后的肉、禽。
冷卻物冷藏間 -2~ 0℃ 相對濕度80-85 適用:鮮蛋。
冷卻物冷藏間 -1~ 1℃ 相對濕度90-95 適用:冰鮮魚。
冷卻物冷藏間 0~ 2℃ 相對濕度85-90 適用:蘋果鴨犁等。
冷卻物冷藏間 -1~ 1℃ 相對濕度90-95 適用:大白菜、蒜、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、橄欖、芹菜、萵苣等。
冷卻物冷藏間 2~ 4℃ 相對濕度85-90 適用:土豆、橘子、荔枝等
冷卻物冷藏間 7~13℃ 相對濕度85-95 適用:柿子青椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。
物物冷藏間-15~-20℃ 相對濕度85-90 適用:凍肉、禽、兔、副產、冰蛋、凍蔬菜、冰棒等。
物物冷藏間-18~- 6℃ 相對濕度90-95 適用:凍魚、蝦等。

冷庫電氣控制箱使用注意事項
冷庫電氣控制箱使用注意事項:
1、電氣控制箱配備機組不得大于允許負載。
2、使用前應將電動機綜合保護器的整定電流值根據實際負載大小分別調整為合適值。
3、自動運行狀態:將電氣控制箱內各開關置于“自動”位置
4、手動工作狀態:將電氣控制箱內自動/手動開關置于“手動”位置,調整制冷機、化霜開關,以實現對單項負載的調整。

建造牛羊肉批發冷庫需要多少錢
肉制品生產、加工、物流、批發、零售都在冷鏈的范疇,牛羊肉的批發是冷鏈中的一個重要環節,生產加工好的牛羊肉通過冷藏運輸至各肉類批發點,再通過冷藏車運輸至各超市、菜市場等零售店,隨著冷庫制冷技術的發展,使用冷庫來貯藏肉制品已經成為佳選擇。
用于貯藏牛羊肉批發的冷庫一般溫度要求為-18℃~-22℃,按照冷庫的面積大小,我們通常會選用半封閉活塞式制冷壓縮機或者半封閉螺桿式制冷壓縮機,采用DD冷風機或者冷庫鋁排管蒸發器,保溫板一般選用150mm厚的聚氨酯冷庫板,地面保溫要么為六面體,要么用雙層或三層XPS擠塑板,再做防潮隔汽層,再澆筑10~15cm厚的混凝土。冷庫門上通常會配備空氣幕風幕機,配備保溫棉簾,以防止冷量流失。
