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發布時間:2020-11-01 09:04  





目前很多公司的員工都是以外賣來解決自己的工作餐,但是食品安全問題得不到保障。怎樣選擇安全健康且被員工所接受的餐品成為了公司的難題,而食堂承包方式的出現,則很好的為公司解決了員工就餐問題,解決了企業的難題。食堂外包能夠有用解決突發情況,如遇到停水、停電、或許食堂職工離任等突發事情,對于這些突發事情均有合理的處理方法,無論發作哪種狀況,都能保證職工的正常就餐。
食堂承包商會每天做出每樣菜種的留樣記錄,以保證員工的飲食安全。而且會憑多年的食堂餐飲經營經驗和好的管理團隊,可以做到從食品采購源頭上開始,至食品上到餐桌上整個環節的危害控制,將安全責任事故的危害因素降到很低,從而保證食品安全和衛生。目前大多數食堂承包企業從自身做起,通過加強管理,建立自身的產業鏈條,降低膳食成本,因此既保證了膳食的質量,同時成本也不高,真正做到了價廉物美。
食堂承包”準確的說應是“承包運營辦理”,是指企業與承包者間締結承包運營合同,將企業的“運營辦理權”悉數或部分在一定期限內交給承包者,由承包者對企業進行運營辦理,并承當運營風險及獲取企業收益的行為。食堂承包制定健康營養食譜,得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。