食材配送廠家免費咨詢 安徽旺家歡

 食材配送行業發展的趨勢——品牌溯源。

目前中國大部分食材配送企業沒有品牌，而只有核心產地作為品質背書，如五常大米、天津鴨梨、新疆哈密瓜等。配送品種：蔬菜類,肉類,水產類,糧油類,調味品類,,干貨類,水果類等。生鮮肉類的配送流程：訂貨。收貨之后一些需要進行加工的商品則需要進一步加工處理。比如把大塊分為小塊，解剖這樣的加工，把生鮮禽類身上的各個部位分開，或者制成半成品。

需要注意是新鮮，生鮮蔬果配送一直在新鮮度上存在很大的問題，配送到消費者手中的蔬果可能由于長途運輸以及沒有進行很好的儲存導致不新鮮了，這樣會影響消費者的購物滿意度，不利于企業口碑的建立。生鮮倉庫配送的優勢：效率優勢。我國生鮮配送大多時間都比較長，大多都是隔夜到達。但生鮮商品不同于其他的商品，這種配送速度并不利于生鮮商品的新鮮。

 食材配送行業發展的趨勢——更低價格。

渠道環節多，高損耗等導致了目前中國生鮮價格偏高。未來隨著中間環節減少，冷鏈完善、損耗降低等利好變化，消費者將買到越來越便宜的生鮮產品。生鮮蔬果配送需要注意——服務方面。生鮮企業應該要從消費者角度出發，對培養員工的服務意識，從長遠來看。好的服務會形成良好的口碑傳播，有效提高企業的名氣，樹立良好的企業形象，幫助生鮮企業長久發展。