內蒙古低溫生物菌種公司咨詢客服【開碧源】

低溫生物菌種產品特性

自古以來生物的菌種產品具有高選擇性、高轉化率和高轉化速度的特性，可以在常溫、低壓或中壓的發酵條件下進行生產。該產品還具有以下特點：

1、易工程化：采用通用性強的發酵工藝和設備，適應規模化生產；

2、高度靈活：菌種代謝對H?/CO/CO?沒有比例要求；

3、條件溫和：常溫、低壓或中壓等溫和條件下操作；

4、耐受性高：抗雜菌、對硫化物等常規雜質具有較強耐受性；

5、高經濟性：生產項目建設投資低，1-2年可收回建設投資，投資回報率高；

6、綠色生產：利用H?、CO和CO?氣體，固定二氧化碳, 節能減排降污染，能耗低，低水耗，環境友好。

低溫生物菌種通用工藝包

生物的菌種產品在不同規模的小試和中試系統上進行過工藝開發與連續生產，已開發出在多種應用場景下利用吉態來生物微生物菌種進行生產的通用工藝包。使用過的原料包括：合成氨弛放氣、焦爐煤氣、生物質氣化氣、鋼瓶氣和工業等。產出的產物包括：飼料蛋白原料（魚粉替代物）、生物油脂（脂肪酸）、生物柴油（脂肪酸甲酯）等大宗原料或產物，以及蛋白酶、DHA等高附加值產物。中試實現連續運行、穩定生產。該通用工藝包采用模塊化設計，其中模塊A為吉態來生物的菌種產品，B/C/D為對應的發酵模塊、原料預處理模塊以及產物后處理模塊。工程企業可直接使用該工藝包進一步優化，或在此基礎上為業主提供工程項目的定制解決方案

                                                       低溫生物菌種為什么能適應低溫環境？

微生物對溫度的要求不同與它們的膜結構物理化學性質有密切關系 根據細胞膜的液體鑲嵌模型，細胞在正常生理條件下，膜中的脂質成分應保持液晶狀態，只有當細胞膜處于液晶狀態，才能維持細胞的正常生理功能，使細胞處于生長狀態微生物的生長溫度與細胞膜的液晶溫度范圍相一致。 
      1、蛋白質結構 

通過對嗜冷酶的蛋白質模型和x一射線衍射分析表明，嗜冷酶分子間的作用力減弱，與溶劑的作用加強，酶結構的柔韌性增加，使酶在低溫下容易被底物誘導產生催化作用。

2、蛋白質合成 
嗜冷菌具有在0℃合成蛋白質的能力。這是由于其核糖體、酶類以及細胞中的可溶性因子等對低溫的適應，蛋白質翻譯的錯誤率相對低。許多中溫菌不能在O0C合成蛋白質，一方面是由于其核糖體對低溫的不適應，翻譯過程中不能形成有效的起始復合物，另一方面是由于低溫下細胞膜的破壞導致氨基酸等內容物的泄露。
       3、合成冷蛋白 

低溫微生物適應低溫的另一機制是合成冷休蛋白 將大腸菌從370C突然轉移到100C條件時細胞中會誘導合成一組冷休蛋白，它們對低溫的生理適應過程中發揮著重要作用，檢測嗜冷酵母的冷休反應，發現冷刺激后冷休蛋白在很短時間內大量產生。 耐冷菌由于生活在溫度波動的環境中，它們必須忍受溫度的快速降低，這與它們產生的冷休蛋白是密切相關的。