佛山電陶爐價格高性價比的選擇“本信息長期有效”

伊派優勢

伊派---12年的專注，我們得到了餐飲行業的認可。

為什么要選擇伊派-----先進的技術 精湛的工藝。

1.十二年的專注，只為更好的品質 ：12年電磁爐、大功率電磁爐、商用電磁爐的生產經驗，款式新穎，環保節能。

2.國內外大品牌戰略合作伙伴，值得信賴：伊派為“小肥羊”、“豆撈”、“海底撈”等眾多連鎖餐飲企業提供了火鍋設備解決方案，值得信賴。

3.產品獲得國際安全認證：本產品通過了ISO9001：2000質量管理體系認證和電器產品強制性（3C）認證，從生產到發貨，多次測試及嚴格出廠檢測，周全掌控產品質量。

4.量身定制屬于您的專屬方案：伊派發展的十余年里，以多年積累的深厚市場經驗、強大的研發能力先后為多家一線連鎖餐飲企業的定制設備，為其實現標準化出餐、提高出餐效率、創造新的利潤增長點，為其快速增長打下了良好的基礎。

 5.專業研發團隊，國外先進技術：伊派“芯”制爐，擁有獨特的單脈沖保護功能，確保惡劣的環境都能可靠保護，已遠高于DSP數字機芯的速度實現控制到低的損耗。

6.產品，售后貼心：7*24小時專業售前售后在線服務，快速響應，時效快，提供周全的專業服務，售后保證，一年包換。

7.專利產品         

伊派單人一鍋系列

一：觸摸一人一位自助式火鍋電磁爐

二：可選擇卡套式、嵌入式、遙控式、旋鈕式開關

三：德國進口技術黑晶板，耐高溫，容易清潔

四：高標準配置，超大內存CPU芯片

五：無刷風扇散熱，延長產品使用壽命，低噪音

六：三環純銅線圈，火力十足，加熱更均勻

七：具有長期工作，耐高溫，防干擾，防輻射環保功能

八：適用酒店、火鍋店、餐廳等商用火鍋電磁爐

如何理解電磁爐的加熱原理

     如何理解電磁爐的加熱原理？電磁爐是采用磁場感應渦流加熱原理，他利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。而煤氣爐工作時耗氧且產生大量廢氣，這樣在冬天使用對人體危害極大。電磁爐工作時產生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質鍋所吸收。　　

     如何理解電磁爐的加熱原理？電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。10、熱開關組件：感應IGBT工作溫度，從而保護IGBT由于過熱損壞。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。其工作過程如下：交流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。如何理解電磁爐的加熱原理？在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流會產生。渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。