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發布時間：2020-08-19 08:27
電陶爐的發展前景
電陶爐生產廠家一般進入電陶爐行業1-3年，制作工藝，安全性等等方面和歐美國家還有一定差距。現在電陶爐一般只有3年以內的壽命，而且由于電陶爐鍋體經常產生高熱，所以電陶爐內部電子元器件老化比較快。電陶爐廠家經常出現宣傳電陶爐比電磁爐有很多方面的優越。但是電磁爐已經有很多年的歷史，技術較為完善。國際主流實驗室研究表明，電磁爐的輻射僅為手機打電話時輻射的1/15，所以，并不能對人體產生較大傷害。所以，電陶爐廠家的路還有很遠，技術上亟待提高。目前電磁爐應該仍然在技術層面上是家庭使用的選擇。
相比電磁爐，電陶爐在中國的普及還非常少。2011年中國的電磁爐據說賣了上千萬臺，可見市場對電灶具的需求量還是很大的。
我覺得這種爐子在中國的市場前景還是很好的。原因在于兩點：
1、完全無電磁輻射。發達國家早就有了電磁爐技術，但有一個問題，電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測的。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術。隨著國內消費者安全意識的提高，也會考慮電磁輻射對人體危害這一風險。而遠紅外電陶爐在此存在高頻電磁輻射，發熱時產生的遠紅外線還具有保健功能，長期使用能起到保健理療功效，特別是能有效活化人體組織細胞，促進血液循環，加速新陳代謝的作用。
2、火與不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱，根據鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度；火力在700度上下，因熱輻射范圍相對明火較小，損失率相對于明火較低，相當于電磁爐的電磁熱能轉化率，正常燒開一壺2升的水需7-10分鐘左右。
火鍋行業標準化—伊派火鍋電磁爐 近期將出臺火鍋行業標準，讓消費者可以按圖索驥，認準標識放心就餐。這個標準主要包含三方面內容。首先，標準將加強企業誠信自律和行業信用體系建設。建立會員企業信用檔案,開展火鍋單位信用等級評價工作。加強信用信息共享和應用。同時，也將逐步健全行業自律公約、制定行業職業道德準則。其次，標準將構建食品安全“社會共治”的模式，倡導火鍋企業推廣“明廚亮灶”，滿足消費者的知情權。再次，將開展“中國餐飲業食品安全與營養管理體系”認證評估,鼓勵企業按照原料采購、產品加工、現場管理、餐廳服務、營養配餐、誠信經營等全過程的綜合指標進行自查，確保食品安全過程監管可持續。 火鍋業上下游產業聯系緊密，很多的火鍋連鎖企業都建立了自己的原料基地，如小肥羊火鍋連鎖建立了養殖基地，陶然居建立了辣椒生產基地，能夠帶動相關產業的發展。自產自銷的模式不僅降低成本，同時在食品安全上也更加可控，多余產能還能夠被同行消化，不失為一舉兩得的嘗試。 火鍋業態優勢明顯：標準化程度高、人力成本低、容易快速，因此在整個火鍋行業中，從品牌快速發展和占領市場角度來看，大部分企業選擇開放加盟，目前，特許經營仍然在火鍋業占主導地位。加盟店比例高，全國開店幾百家也并非難事。特許經營是火鍋連鎖企業擴大規模、獲取規模經濟效益的重要方式。
伊派---12年的專注，我們得到了餐飲行業的認可。
為什么要選擇伊派-----先進的技術 精湛的工藝。
1.十二年的專注，只為更好的品質 ：12年電磁爐、大功率電磁爐、商用電磁爐的生產經驗，款式新穎，環保節能。
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7.專利產品
火鍋電磁爐的保養細節
火鍋電磁爐使用起來十分省事方便，伊派火鍋電磁爐廠家說火鍋電磁爐很多時候出現的問題其實是可以避免的。
1.火鍋電磁爐如何保養？
如果是輕微的污垢，用柔軟的濕抹布擦拭。如果是油污垢，用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性洗潔劑在電磁爐處于熱態時擦拭， 此時小心燙手，然后再以柔軟的濕抹布擦拭至不留殘渣。外殼用一般的中性洗潔劑清洗就可以了。每次使用時保持鍋底干凈，不要干燒，有變色時使用牙膏或洗潔晶擦拭。關機時需要等風扇完全停止了再拔掉電源。
2.火鍋電磁爐風扇如何清理？
對于風扇的網罩，用軟毛刷擦洗即可；對于風扇內部的清洗涉及到拆機，但重要的是保持良好的使用環境。
3.火鍋電磁爐濺上水怎么辦？
只要水蒸氣或者是水滴在電磁爐的表面，而沒有流入電磁爐內部的話（一般水也不會流入機內的），不會影響電磁爐的正常工作的，可放心使用。
