賀州年會(huì)定制酒地址品牌企業(yè)「香城酒業(yè)」

在不改變?cè)瓢b的外觀的基礎(chǔ)上采用貼簽、印刷等方式，印制客戶需要的文字和圖像。?印刷定制用于外包裝箱、包裝盒、酒瓶的印字和圖片.這種定制的成本較低,可用于大批量的快速定制需求,也適合用于對(duì)定制價(jià)格較敏感的客戶群體.主要工藝可以外包裝采用平面印刷、不干膠印刷后粘貼，酒瓶也可根據(jù)材質(zhì)進(jìn)行印刷、雕刻、或者粘貼圖案等方式。主要工藝可以外包裝采用平面印刷、不干膠印刷后粘貼，酒瓶也可根據(jù)材質(zhì)進(jìn)行印刷、雕刻、或者粘貼圖案等方式。

針對(duì)酒品本身進(jìn)行的定制，可在酒品生產(chǎn)過(guò)程中增加或者減少工藝，使其口感有別于同類的產(chǎn)品，此項(xiàng)工藝有較大的投入并需要一定的時(shí)間。白酒香型口感眾多，但由于市場(chǎng)成熟，完全可以根據(jù)客戶從市場(chǎng)找到其需要的口感，這種方法需要較長(zhǎng)的周期和更為昂貴的費(fèi)用，但其帶來(lái)的定制感受也是*為**的。每一款“定制酒”，既可宴會(huì)招待，又可商務(wù)饋贈(zèng)；既可飲用品嘗，又可紀(jì)念收藏。提升品牌形象，彰顯企業(yè)實(shí)力，是宣傳推廣的新媒介，是禮尚往來(lái)的新選擇。待客戶或者做福利，用代表自己企業(yè)的酒，可以不漏痕跡地成為企業(yè)品牌宣傳效果的載體，口耳相傳，能夠更深度、更持續(xù)宣傳企業(yè)品牌。

釀酒時(shí)水源和水質(zhì)的選擇要求：水源的選擇應(yīng)符合工業(yè)用水的一般條件，散白酒，即水量充沛穩(wěn)定，水質(zhì)優(yōu)良、清潔、水溫較低。由于白酒屬于飲料食品，因此其安全級(jí)別本身就非常高，釀造白酒的水質(zhì)要能夠符合生活用水的標(biāo)準(zhǔn)，

在堿度方面用水的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該為PH6-8(中性)為好。堿度是指水中堿性物質(zhì)總量，主要包括堿土金屬中的鈣、鎂、亞鐵、錳、鋅等鹽類，水中適當(dāng)?shù)膲A度可降低酒醅的酸度;

關(guān)于水質(zhì)的硬度水的硬度是指水中存在鈣、鎂等金屬鹽的總量。質(zhì)量較好的泉水硬度在8o以下，白酒釀造水一般在硬水以下的硬度均可使用。

因此，釀造白酒之前就應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制對(duì)水質(zhì)的要求，嚴(yán)把水質(zhì)質(zhì)量關(guān)，這是每一個(gè)追求白酒的釀酒師對(duì)自己基本的要求。