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發布時間：2020-07-30 19:00
堿不落蘇打黃小米簡介
中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
堿不落有機蘇打黃小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。
由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。
對于很多人來說由于米量較少，所以很難喝道真正的小米粥，建議有興趣者，可以去堿不落有機蘇打黃小米吉林通榆縣看一看，必定讓你大開眼界。
除了豐富的鐵質外，堿不落有機蘇打黃小米也有蛋白質，維生素B、鈣質、 鉀、纖維等等。因為小米性質是堿性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。
堿不落有機蘇打黃小米的淀粉含量高（約70%），是一種能量食物。和其他谷物一樣，小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。
蛋白質含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于5%—20%之間，平均為10%—12%。小米中蛋白質的質量常優于小麥、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。
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具體小孩添加小米粥的時間呢？
盡管像小米這類的粗糧有很多好處，也可以對小孩消化系統、有一定的益處，但是在可以添加輔食時，還是應該從含鐵類米糊開始，不適宜馬上就給小孩食用小米粥，特別是做的不軟爛的。
這是由于粗糧本身是高纖維食物，而熱量卻不及大米那樣精細的食物，在孩子剛添加輔食時過多食用會不滿足所需的熱量和對細爛食物需求。
而把添加小米粥的時間安排在周歲過后。在孩子平時的飲食中除去保證一定量的奶類、需要攝入的其他食物種類、合理數量、飲水外，可以攝入少量的小米等粗糧。
還是那句話，家長要在自家孩子飲食喂養過程中多多觀察、留心的。在不同營養元素的食物、同類食物之間的搭配互換，如何選取食物的數量上都要細心選擇。要根據自己孩子的發育情況和飲食需求、喜好靈活把握！
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寶寶的小米粥如何添加？
小米粥很有營養，無論口感還是對于人體的自身發育、成長都提供了不可或缺的作用。
常常會有孕婦孕期、坐月子時都會喝小米粥，也會把小米粥來喂養幼小的孩子。
那么小米粥是如何添加的呢？
1、6個月的寶寶剛開始添加輔食的，不適合先添加粗糧類軟爛的食物，但是可以考慮先食用具有助消化功能的小米湯。
材料:小米15克。
制作方法:將小米用清水淘洗兩遍，加水煮成稍稠的粥，晾晾后取小米油(米粥上的清夜)30～40毫升，味給寶寶食用。
切記，在淘米過程中不要用力去揉搓，也不可長時間用涼水浸泡，防止營養成分流失。
2、在后來孩子可以吃粗糧，根據孩子對流食、半流食、軟固體食物到固體食物的接受程度。家長朋友們可以考慮在單獨的小米粥制作下，把不同食材、不同營養價值的食物加入米粥里。
食譜：
芋頭小米粥(提高)
材料:可以根據自家孩子的食量安排，或多或少的。盡量是不多做，不吃剩下的東西。
制作方法: 1.大米、小米先洗凈，浸泡半小時為宜。
2.芋頭洗凈并去皮，切丁。
3.鍋中加入夠量的清水，煮沸后大米、小米和芋頭食物放入鍋中，稍后等水再次燒開后轉為小火(保證鍋內翻滾)，煮至米粒和芋頭軟爛關火即可。
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小米熬不出米油，滋補效果減半！
堿不落蘇打小米富含豐富的米油，熬煮時間越長，小米的比例越多，熬出的米油越豐富。
一碗小米湯里那么多的種子，就是用它們的生命力來強化你的生命力。
小米精華的部分，是熬好后那層米油，米油是小米力量足的地方，它作用健脾胃，溫陽。
真正好小米熬好以后，稍微涼一些，米油會在表面結成一層皮。米油，也是檢驗小米質量的直觀標準。
小孩子如果是因為脾胃虛寒，消化能力弱，每天喝些小米粥非常好，健脾胃，增加食欲。因為孩子消化能力弱，脾胃的力量就弱。小米本身就是溫性的，孩子腹瀉也可以喝些溫溫的小米粥。
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