您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-12-01 07:09  






除了保持一定頻率的消毒,碗筷放入消毒柜前應該瀝干,這也是很多市民容易忽視的地方。據了解,按消毒柜的使用要求,水洗過的餐具必須擦干或晾干后方可放入。因為消毒柜像冰箱一樣,密封性較好,與外界流通不暢,長期把帶水的碗筷放入消毒柜,如若僅將消毒柜當碗柜使用,紅外管長期不發熱,柜內的潮濕空氣難以及時排出,造成柜內溫度過大,霉菌容易繁殖附在餐具上。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

消毒柜在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。由于很多塑料制品不耐高溫,是不宜放進消毒柜消毒的;而對于一些花花綠綠的陶瓷碗碟、彩繪器皿這類餐具來說,也不適合高溫消毒,因為這些陶瓷碗碟的釉質、顏料中含有重金屬,當遇到200℃以上的高溫就容易溢出,危害人體健康。

產品選購
1、看消毒柜的外觀:消毒柜做工精良,無論是外殼還是消毒柜的內部托網等,都沒有任何刺手的地方。
2、看消毒柜選材:消毒柜內膽大多選用不銹鋼板材,經過多次高溫消毒柜也不會出現變色、變形的狀況,更不會產生有害物質。而劣質消毒柜為降低成本,往往采用一些成分不明的合金。
3、看款式:消毒柜大致分臥式、柜式、壁掛式等幾種,建議消費者在新房裝修前提前看好款式,設置好安放消毒柜的地點。
餐具消毒柜消毒方式-臭氧與紫外線相結合消毒臭氧與紫外線相結合消毒是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應是高臭氧紫外燈,紫外線的波長范圍是200~275nm,其中殺菌作用強的波段是250~270nm。用于消毒的紫外燈在電壓為220V時,輻射的253.7nm紫外線強度應不低于70μWcm2。紫外線輻射能量低,穿透力弱,僅能殺滅直接照射到的微生物,因此消毒時必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。紫外燈同時產生臭氧,也起到殺菌作用。