黑芝麻醬自制廠家價格合理【夏津德福香油】

黑黑芝麻醬自制廠家的做法_健康頻道

德福下面為您介紹黑黑芝麻醬自制廠家的做法：

1、特炒鍋中加入黑芝麻，小火慢炒，翻炒至芝麻發出爆裂的聲音時，即可熄火，利用余溫繼續翻炒至芝麻散發出香味即可；

2、按配方準備好所有原材料；

3、將黑芝麻、白糖、和芝麻油一起加入破壁機中，選擇醬料鍵，按啟動，在打的過程中，芝麻容易結成塊狀，此時可以用攪拌棒攪拌一下，打一次若不夠細膩，可以再重新打一遍即可。

4、細膩濃香的黑黑芝麻醬自制廠家就打好了，自己做的無任何添加劑，新鮮更健康！

芝麻醬是很多家庭里都很愛吃的一種食材，富含蛋白質、鐵、鈣等微量元素和多種維生素，可以用來當調味品調拌涼菜，也可以直接抹饅頭或面包，還可以當火鍋蘸料，也能做成芝麻醬燒餅或其它的面食，總之用處很多了，深受大家的喜愛，比如我去火鍋店吃火鍋，肯定會選芝麻醬做蘸料。

家里經常做菜，也會常備芝麻醬。雖然現在超市里買芝麻醬也很方便，但很多芝麻醬并不是純芝麻的，有的會加些花生或其它油脂類的食物，所以現在超市里也出現了一些現磨芝麻醬的小柜臺，讓你親眼看著芝麻做成芝麻醬，吃的更放心些，但價格也真心不便宜啊。還好，我基本不需要從外面買芝麻醬，因為我自己在家就能做！

德福下面為您講解如何分辨黑芝麻醬自制廠家是否摻假：

黑芝麻醬自制廠家摻入其他物質

有些生產廠家回收已經過期的方便面，將其粉碎后加入植物油和添加劑，然后制作出了香味撲鼻的芝麻醬。方便面屬于油炸食品，本身不具有營養價值，過了保質期還會存在些生物性或化學性的危害。使用過期的方便面制作白芝麻醬，需要使用大量的添加劑來掩蔽方便面霉變或者氧化而產生的異味，然后再加入芝麻香精調制芝麻醬的香味，這也會由于添加的濫用或者使用而帶來些危害。