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發布時間：2020-08-28 16:58
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門，主要研發生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。
目前來看，主流的農藥殘留主要是有機磷農藥、氨基甲酸酯類農藥、擬除蟲菊酯類農藥。
從他們的化學性質入手，不難找到清除農藥殘留的方法：
1、清水浸泡15分鐘，并沖洗2次，先洗后切。
2、加適量堿浸泡5分鐘，倒出堿水，再用清水沖洗3-4次。沒有堿粉可用小蘇打或者淘米水代替適當延長漫泡時間10分鐘即可。
3、熱水焯一下。
4、去皮或者去掉外層的葉子。
農藥，是農用藥劑的簡稱。
根據1997年5月8日*務院發布的《農藥管理條例》，農藥的定義為：指用于預防、消滅或者控制為害農業、林業的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調節植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其他天然物質的一種或幾種物質的混合物及其制劑。
農藥殘留（pesticideresidues）指農藥使用后殘存于生物體、農產品（或食品）及環境中的微量農藥，除農藥本身外，也包括農藥轉化物、代謝物、反應產物和雜質等，是農藥及其他相關物質的總稱。一棵葉菜中農藥殘留，根部的農藥z多，其次是莖部，然后是葉和果實。殘存的農藥殘留數量稱為殘留量，以每千克樣本中農藥殘留的毫克數表示（mg/kg)。
農藥殘留是施藥后的必然現象，但如果超過*大殘留限量標準，可能會對人畜產生不良影響或通過食物鏈對生態系中的生物造成毒的風險。
清洗農藥小竅門
很多朋友在清洗蔬菜瓜果時，要么使用洗潔精，這會造成洗潔精的殘留，要么就是過度的搓洗，造成食物表面的損傷，使營養成分也跟著流失。下面看看幾個可以輕松去除農藥殘留的好方法吧！
1、清水浸泡洗滌法：先用清水沖洗掉蔬菜的表面污物，然后再用清水浸泡，不過浸泡時間z好不少于10分鐘。這樣清洗浸泡2次后基本上就可以清除絕大部分殘留的農藥成分。
2、添加輔助劑浸泡洗滌法：可以添加堿（小蘇達）、果蔬清洗劑、淘米水（z好用頭兩次的）進行浸泡洗滌。將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘，可以去除蔬果表面所含的有機磷殺蟲劑。浸泡后請注意要完全沖洗干凈。
農殘速測增強劑是配合農藥檢測卡或農殘速測試劑使用的一種輔助性產品，它是針對當前農藥檢測卡和農殘速測試劑等速測產品對含硫有機磷農藥（如水胺硫磷、樂斯本等）靈敏度不高的情況開發出來的。近年來，農產品農藥殘留污染問題嚴重，由于誤食高農藥殘留量的蔬菜而出現的食物*毒現象越來越多，甚至還因農藥殘留超標而限制了蔬菜出口，這對人民的生命安全、身心健康以及我國對外農業貿易的發展產生了嚴重影響。其原理是將農藥中的含硫基團（巰基）氧化，提高其對膽堿酯酶的抑制作用，從而大大提高農藥檢測卡和農殘速測試劑對含硫有機磷農藥的靈敏度。使檢測卡和速測試劑擴大檢測范圍，提高檢測準確性。農殘速測增強劑操作簡便，無需任何專業技術培訓，無需配備儀器設備和配制試劑，配合農藥檢測卡或農殘速測試劑使用可達到更靈敏、更準確的檢測效果，使禁用、高毒農藥（如水胺硫磷等）無所遁形。產品容易貯存，攜帶方便。
