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發布時間：2020-08-03 12:35
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門，主要研發生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。
妙法去農藥
儲存保管法： 農藥在空氣中隨著時間的推移，能夠緩慢地分解為對人體無害的物質。所以對一些易于保管的蔬菜，可以通過一定時間的存放，來減少 農藥殘留量。 適用于冬瓜、 南瓜等不易腐爛的品種。一般應存放10至15天以上。 同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。隨著該產品在各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、飯店、學校、快檢車及實驗室等食品安全檢測與監控場所的廣泛應用，將使政府部門食品安全監管、抽查的工作效率得到顯著提升，百姓食品安全得以更高效地保障。
鹽水浸泡清洗 法： 適量濃度的鹽 水即氯化鈉溶液能加速部分極性農藥殘留物的溶解，從而達到去除蔬菜上殘留的農藥。首先用清水洗去蔬菜表面的泥沙污垢，然后用鹽水浸泡5-10分鐘，再用清水漂洗。注意鹽水浸泡時盡量保持蔬菜表面的完整，暫不摘斷，避免溶出的藥又吸附到蔬菜斷面，造成相反的效果。農藥施于農作物，其中10%-20%的農藥散落到了大氣、水和土壤中，農作物還可通過根和葉吸收、傳導以及降水等途徑，將環境中的微量農藥再轉移到作物體。
農藥，是農用藥劑的簡稱。
根據1997年5月8日*務院發布的《農藥管理條例》，農藥的定義為：指用于預防、消滅或者控制為害農業、林業的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調節植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其他天然物質的一種或幾種物質的混合物及其制劑。
農藥殘留（pesticideresidues）指農藥使用后殘存于生物體、農產品（或食品）及環境中的微量農藥，除農藥本身外，也包括農藥轉化物、代謝物、反應產物和雜質等，是農藥及其他相關物質的總稱。殘存的農藥殘留數量稱為殘留量，以每千克樣本中農藥殘留的毫克數表示（mg/kg)。一般先用水沖洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘。
農藥殘留是施藥后的必然現象，但如果超過*大殘留限量標準，可能會對人畜產生不良影響或通過食物鏈對生態系中的生物造成毒的風險。
農藥殘留檢測試劑盒（隋抑制率法）
1、提前30分鐘打開農殘速測儀預熱穩定機器，提前打開恒溫水浴鍋使溫度恒定至37℃。
2、取緩沖溶液試劑1袋，加入500毫升蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得pH8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。
3、在膽堿酯酶瓶中加入緩沖溶液3毫升，底物瓶中加入緩沖溶液15毫升，顯色劑瓶中加入緩沖溶液15毫升，輕搖使之完全溶解。注意不要劇烈振搖膽堿酯酶液。
4、樣品不可用水沖洗，應擦去表面泥土等雜物后取樣。為了保證取樣具有代表性，葉菜一般取來自不同植株葉片的葉尖部樣本果菜從不同個體的表皮處取樣。
農藥殘留的小知識
大棚蔬菜也并非安全
大棚里的濕溫度一般都很高，利于反季節植物生長的同時也利于害蟲生長。不僅如此，大棚里多數都是同一塊地，連年種同一種蔬菜，違反了傳統農業中“不重茬”種植的習慣，造成土壤中的同一種病蟲害，有了連年繁殖蔓延的機會。如果大棚中不是采用生物防治等安全手段防治蟲害，就必須大量使用農藥來治止害蟲。先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2至5分鐘撈出，然后用清水沖洗12遍后置于鍋中烹飪成菜肴。
