紅棗清洗機在線咨詢

果蔬清洗機的清洗方式有很多種，當然也就對應著不同的類型，蔬菜加工廠一般都是用的大型的蔬菜清洗機，大型的飯店等等一般都用的小型的機器吧。根據工作量以及價格來決定的。

蔬菜清洗機首要選用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒抵觸式清洗、毛刷式清洗、超聲波清洗等方法。通過正確的清洗方法, 微生物數量會降低到其初始數量的2. 5%～5%左右。

清洗機種類多種多樣, 與蔬菜種類多、物料特性不一有關, 也與蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有關。一般選擇的時候都是按照清洗的力度、蔬菜的特性選擇，以提率。

氣泡水浴式清洗

　　氣泡水浴式的清洗方式是利用空氣進入水中，攪動水使其產生大量氣泡，在被清洗物表面產生氣蝕作用的原理進行清洗的。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀，不斷對物料進行沖擊，加快物料與雜物的分離。

　　高壓噴淋式清洗

　　高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力把附著在蔬菜表面的污物去除。通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質，采用噴淋清洗，有效分離被清洗物表面附著物。

目前蔬菜清洗設備已經完善，在凈菜加工生產流水線中，蔬菜清洗機是加工的關鍵設備。由于蔬菜種類多，而且性質差別很大，所以蔬菜清洗機大多具有針對性且品種繁多。葉菜類蔬菜清洗機，可以清洗葉菜類蔬菜如菠菜、香菜、白菜以及蘑菇、黃瓜、茄子和辣椒等表面易擦傷的蔬菜。

清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程，蔬菜上菌數量越少 ,凈菜的保存時間就越長。目前常用的葉菜類蔬菜清洗設備為氣泡式蔬菜清洗機，采用高壓氣體產生鼓泡，循環水泵沖浪，并設置過濾除雜裝置，有效分離蔬菜表面雜質，雜質由循環水溢水口流出，被循環水槽里的濾網隔離，以保持凈菜的清潔。清洗過程噴淋噴嘴持續供水，供水量可調，方便客戶根據蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節。

蔬菜清洗機怎樣合理維護？

  (一)皮帶之調整：1.馬達停止后實施。2.在二皮帶輪之中間處，以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7～12mm為標準值。3.大于標準值時，調整惰輪至規定緊度。

  (二)鏈條之調整：1.馬達停止后實施。2.在兩鏈輪的中間以手指(中指和食指)壓鏈條，壓縮量為4～9mm為標準值。3.超過標準值時，調整惰輪至規定緊度。

  (三)無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換：1.停止馬達，嚴禁煙火。2.使用國光牌#90。3.拆下檢油塞，油剛流出為適當之量，不足時補充之。

  (四)長期置放的方法：1.各部所附著之泥土等物，以水沖洗清潔，并以布拭干。2.各回轉部、皮帶、鏈條等纏附之雜物、蔬菜葉，應完全清除。3.各回轉部及磨擦主動部，充分注油防止生銹。4.各鏈條充分注油，防止生銹。