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發布時間:2021-01-01 14:51  








浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。
在茶園 黑木耳立體套種模式成功的基礎上,嘗試將茶園修剪下的茶枝條粉碎做成菌棒基質培養出黑木耳后,他們還意外發現,用茶枝條基質種出的黑木耳口感相比普通松木種出的黑木耳,口感上更加有優勢。
用茶枝條做基質,一方面提高了黑木耳的食用口感,另一方面利用茶園廢棄茶枝,在菌棒成本上也大大減少;在每壟套種黑木兒菌棒的土地上都覆蓋黑色地膜,這些地膜在起到保護菌棒不受潮的作用上,也在無形之中提高了茶葉的品質。可謂一舉多得。
木耳分為白木耳、黑木耳、紅木耳等,但通常是指黑木耳,本文主要介紹黑木耳。黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,有養血駐顏、的功效。