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發布時間:2020-07-30 03:05  








拌餡機對物料的要求
拌餡機分為普通拌餡機和真空拌餡機,用戶可根據食品的不同加工工藝來進行選擇。它是采用獨特的攪拌器結構,對料狀、粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物也有較好的保型性,具有正反轉功能和自動出料功能。
不同的食品可自行加入不同的調味品,以達到良好的口感,加入的調味液汁能吸收飽和,保持了餡的松、鮮口感美味的特點。
雙軸大型和餡機廠家

拌餡機的作用
一款適合的拌餡機會給食品加工帶來很大的便利,不僅能提高工作效率,而且對于加工出來的產品的品質上有很大的提升,拌餡機在食品加工中作用是非常大的。
一般肉類在被絞肉機絞碎之后纖維會破碎,然后經過拌餡機的攪拌拍打,可以使得肉餡更加的勁道,與此同時加入腌料、淀粉等調味品會使餡料攪拌的更加均勻。拌餡機的工作不僅僅是攪拌,還具有拍打的作用。
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拌餡機的型號
我公司以精湛的工藝,嫻熟的技術,多年來致力于食品機械的研發制造,公司有專業的技術研發團隊,支持異型設備定制。
拌餡機型號齊全,單絞龍、雙絞龍,自動出料。以料斗容量分型號有50L、100L、150L、200L、300L、350L、650L、1200L等。
我公司以客戶的需求為出發點,在工藝基礎上精益求精,您的滿意就是我們的期盼,歡迎您隨時來電咨詢!
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拌餡機的工作原理
雙軸雙速拌餡機的工作原理:雙軸雙速拌餡機是依靠旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾的同時并作順時針、逆時針方向的來回運轉,在設備工作過程中可添加搭配好的調味品,使餡料和淀粉、鹽及香辛料等輔配料均勻攪拌,充分的混合在一起,能更大限度地提取蛋白質,攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
公司常年備有現貨樣機,歡迎您隨時前來參觀考察試機,您的滿意是我們不斷努力的目標。
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