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新鮮果蔬盒式氣調保鮮包裝機

諸城市廣元包裝機械廠

果蔬收獲后仍能保持吸收氧氣排出CO2的新陳代謝作用，同時消耗營養。果蔬保鮮是通過降低環境中O2含量和低溫貯存降低呼吸進度，排除呼吸產生的CO2延緩果蔬成熟衰老從而達到保鮮效果。高配型：配原裝德國BUSCH真空泵，歐姆龍（omron）繼電器，主體采用SUS304不銹鋼制作，加熱板及模具采用鋁鎂合金材質，真空管及密封墊為食品級硅膠材質。果蔬的氣調包裝氣體由O2、CO2、N2組成，用透氣性薄膜包裝果蔬，充入低O2與高CO2和混合氣體置換后密封，使包裝內的O2含量低于空氣而積累CO2高于空氣，通過薄膜進行qi體交換，達到利于果蔬保鮮環境、保持微弱需氧呼吸的氣調平衡。

食品保鮮期（供參考）：1、 新鮮果蔬、菌菇 果蔬收獲后，仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動。如包裝內O2含量降低和CO2含量升高，可使果蔬維持微弱的需氧呼吸而不產生厭氧呼吸，新鮮果蔬的衰老過程被延緩，降低新陳代謝速度，從而延長保鮮期。新鮮果蔬的氣調包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。氣調包裝保鮮期根據果蔬品種和鮮度確定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。氣調包裝機是歐美、日本等發達國家對果蔬、熟食品實現高保鮮而長期研發的產品。在0-4℃溫度下的保鮮期為10-30天。采用低阻隔膜。

氣調真空包裝機盒式真空包裝機是一種新興的包裝技術，是現代包裝技術的新命，解決了碗裝、盒裝產品抽真空難的問題，且提高了產品的貨架檔次，不但能保質，而且還能保鮮、保色、保型。通過對所充氣體（氮氣、二氧化碳、氧氣）合理應用，可以解決高溫高壓、真空包裝的品質劣化問題和冷藏、冷凍食品貨架期短，流通領域成本高等缺點。例如美國的切絲萵苣以1%—3%的O2、5%—6%的CO2和90%N2阻止褐變。 盒式真空充氣包裝機已成為現代盒裝食品包裝的理想包裝機械。

氣調包裝機特點本機吸收國ji先近技術，優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。

（1）每個工作循環自動控機，操作方便，運行可靠。

 2）能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。

（3）能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。

（4）能夠實現真空－充氣－封口包裝，充氣量可調。

（5）該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換率到99.98 % 上，幾乎無空氣殘留。

（6）采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。

盒式氣調?保鮮時間生鮮盒式鎖鮮包裝機器品牌

備的功能及主要參數說明：

技術參數：產品名稱 氣調保鮮包裝機產品型號MK550

工作方式氣動卷膜zui大寬度（mm）420mm卷膜zui大直徑（mm）260mm配套模具

包裝盒尺寸（長*寬*高）（mm）根據甲方提供樣盒定制開發理論包裝速度（盒/小時）600 ～ 1000 盒/小時

氣體置換率（%）≧99.5%配氣精度（%）≧98%

工作電源（V／Hz）AC 380 V/50Hz 10A

工作氣壓（MPa低配）0.6 ～ 0.8 MPa

總功率（KW）5.5 KW

設備尺寸（參考 mm）1350*1380*1500 mm

設備重量（Kg）400 Kg