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              發布時間:2021-07-30 14:31  






              黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優勢,運營管理優勢,資金優勢,供應鏈優勢,在互聯網時代下,采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業商家取得成功。如今,共享理念加速向各行業、各領域全i面滲透,已成為不可阻擋的時代趨勢。

              共享餐飲,是共享經濟時代的產物。自從2015年,Uber和Airbnb兩只獨角獸的興起讓“共享經濟”的概念越來越火。自從2015年,Uber和Airbnb兩只獨角獸的興起讓“共享經濟”的概念越來越火。作為互聯網下的新經濟形態,共享經濟悄然改變甚至顛覆著傳統的經濟模式。交通出行、快遞物流、住宿短租、餐飲外賣……共享經濟幾乎無孔不入,滲透到各個行業。


              黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優勢,運營管理優勢,資金優勢,供應鏈優勢,在互聯網時代下,采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業商家取得成功。商家現有單量、品牌知名度、團隊成員等都是吉刻聯盟對入駐商家的考核要點。

              共享廚房,如果參與外賣運營,因為入駐商戶的情況不一樣,怎么滿足各家的需求,而不是平均主義,或僅僅掛個名字,實際是商戶自己各玩各的,也考驗共享廚房的運營能力。

              共享廚房的商業模式也在加速外賣行業的發展。所謂的共享廚房,是租商場的場地,分割成十余個廚房租給餐飲商戶,方便餐飲商戶提供外賣服務。


              黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優勢,運營管理優勢,資金優勢,供應鏈優勢,在互聯網時代下,采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業商家取得成功。“因為餐飲品牌的周期正變得越來越短,我們更傾向于選擇受眾是年輕人的零售化品牌。


              早期的外賣商戶更是把“偏僻”兩個字發揮到極i致,“偏”的只有配送員才找得到。當然,這種店我們稱之為“黑作坊”,遲早是要關門另覓出路的。

              因此,大量的外賣商戶需要一個相對便宜又合法的經營之處,所以,共享廚房的誕生可謂是水到渠成。這時候的共享廚房有一個顯著的特點就是:主要是基于門店的地理位置(物理性質)為(外賣)商戶提供服務的。



              黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優勢,運營管理優勢,資金優勢,供應鏈優勢,在互聯網時代下,采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業商家取得成功。“廚房場地共享只是餐飲新零售基礎設施的一部分,事實上,監管也以最i新法規的形式明確表明了不歡迎單純的轉租。

              共享商業廚房提供的餐飲外賣產業鏈上下游服務,幾乎囊括了餐飲所有環節的整套解決方案。繼共享單車出現后,共享概念也席卷了整個實體行業,特別是傳統行業找了未來發展的方向,各個行業的經營者們也開始了思考如何顛覆傳統,讓傳統實業充滿活力找到可持續發展的行業模式。不少外地品牌,可以利用共享商業廚房低成本便捷的優勢,在當地快速擴張,搶占市場份額。不管是共享廚房還是私廚平臺,做的都是增量市場,意味著全新的供給,是撬動行業現有格局的核ii器。


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