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發布時間:2020-10-28 17:05  










大排檔無煙燒烤車廠家機器特點
機器特點:
1.爐體采用獨制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面,其燃燒器為蜂窩式,能過濾所有燃氣味道,使燒烤更鮮嫩。
2.可根據食物的特性,自由調節火力的大小,確保各種食物均能達到良好烤制效果,同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節約50%以上.
3.爐體采用了儲熱保溫設計,熱量不再散發到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復翻轉,減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更
?無煙燒烤車適用于各種油煙大的場合,其技術特點也頗多
無煙燒烤車適用于各種油煙大的場合,其技術特點也頗多:
1::捕集不同粒徑的煙粒子,凈化,從根本上解決了污染轉移問題。
2:靈活:模塊化凈化單元可以靈活組合,根據不同的凈化處理量及凈化效率要求,單元數量可作適應性調整。
3:方便:模塊化凈化單元采用分體抽屜式結構,易于安裝、維護,清洗特別方便。
4:先進:靜電電源控制系統可自動調節電場強度,使凈化設備在長期運行后仍保持較高的凈化率。
晨翼無煙燒烤車安全系統設計周密,檢修門被打開,高壓電源即自動切斷;高壓電源精心設計成環氧樹脂嚴密封裝的單元體,使用安全可靠;采用了大型機所運用的閃絡跟蹤技術,可配備遠程控制系統,大大提高運行的安全系數。
無煙燒烤車的維修保養工作
無煙燒烤車在使用過程中需要一定的維護保養,這樣才能確保在使用中的安全。如果缺乏保養,就會對設備造成一定的影響,那么,無煙燒烤車的使用中需要哪些維護和保養工作呢?下面無煙燒烤車廠家就來為大家介紹一下:
1、外表的保養工作,無煙燒烤車在應用中外表會有一層油慢慢的流出來,因此需要我們對這些油脂進行維護保養,這樣才能確保使用中更加良好安全,無煙燒烤車在清洗的時候需要加入一些清洗劑,這樣才能讓其清洗起到更加了良好的效果,能夠達到去油去污漬的效果。精選鋼材凈化無煙燒烤車均采用精選厚度為1mm的201優質不銹鋼,不變形、不變色、不生銹。
2、無煙燒烤車在搬運和使用中經常會產生一些顛簸,對外表容易造成破損,所以需要市場關注一下外表,如果發現有變形或者開焊的地方需要及時的修復。
3、無煙燒烤車的外表會有一層螺絲,如果經常產生振動這些螺絲會越來越松,嚴重者直接造成在使用中出現癱瘓的效果,因此需要經常檢查螺絲并且擰緊。
4、在冬季一般是燒烤行業的淡季,如果無煙燒烤車需要暫停使用的時候,裝進包裝袋中,防止被空氣腐蝕。
凈化無煙燒烤車凈化器的特點
凈化無煙燒烤車是一臺內部配有風機凈化器的環保性工具,油煙凈化器是它的核心部分,它的好壞直接影響無煙凈化燒烤爐的質量,先說下油煙凈化器的主要特點有:
1、靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結構,材質是鋁板,使靜電場能均勻地達到平均電場強度,增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結合作用的時間更長,從而決定了設備具有很高的除油煙效率;
2、電場模塊化設計,可按風量大小拼裝成型,蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗維護方便等特點;
3、設備運行時噪音小,阻力小,運行成本很低;
4、安全系數高,更好地高壓連接設計,開門時電場會自動斷電;另外,油煙凈化器的電源是采用新技術的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。社會在發展,行業在發展,人們的觀念在發展,燒烤怎么可能長期停留在小馬扎、油煙大、食材質量無保障的階段呢。電源在保證凈化器凈化效果的同時,還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護,使用更安全、更放心進出風口可隨意互換,方便現場安裝需要;
5、凈化,經檢測,油煙凈化器除油煙于95%,并能去除大部分氣味。