工廠廚房通風工程推薦“本信息長期有效”

廣東通達廚房設備工程有限公司----工廠廚房通風工程；

主次式：

由兩個并列矩形煙管構成，垂直穿越各樓層。次煙道在住宅每層中設一連接排油煙機的進風口，次煙道與主煙道距進風口一定距離處相匯，主煙道底層有一補風口。其原理是通過抽油煙機將煙氣推入次煙道中，用抽油煙機推動力和油煙溫度上浮力使油煙上升一段距離后再進入主煙道排出屋面。這樣由于煙氣始終向上運動，避免了煙氣產生的倒灌和串味現象

對于油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術方法有活性炭吸附法、機械分離法、織物過濾法、催化劑燃燒法、靜電處理法及濕式處理法。

機械分離法：利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。

織物過濾法：油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。

另外需要注意的是，管道與墻壁之間要仔細檢查有沒有縫隙，在貼磚之前，一定要做掛網處理，檢查墻壁和墻磚的粘合性。由于煙道的管壁非常薄，在施工時一定非常小心避免損壞管道，任何一處小裂縫都有可能使油煙回流到廚房。后需要提醒大家，由于煙道屬于隱蔽工程，施工人員可能會偷工減料，監工時一定要留心注意。

風管部件：2.1防排煙系統柔性短管的制作材料必須為不燃材料。2.2 柔性短管應選用防腐、防潮、不透氣、不易霉變的柔性材料，用于空調系統的應采用防止結露的措施。2.3 柔性短管的長度一般宜為150~300mm。2.4 柔性短管不宜作為找正、找平的異徑連接管。

　1）風口表面應平整，偏差<=2mm，矩形風口對角線之差<=3mm，圓形風口任意正交兩直徑的允許偏差<=2mm。 　　2）風口各轉動部分應靈活，葉片或插板應平直，葉片內距應均勻，散流器的擴數環和調節應同軸，軸向間距分布勻稱，葉片等啟閉應完全，人防密閉閥方向與沖擊波相準確，不可裝反，葉片全開或全閉，不可作調節風量之用。

通風與空調設備安裝：4.1 落地設備的地腳螺絲；螺絲的防腐。4.2 風機的減震（排煙、排風）4.3 通風機傳動裝置的外露部位以及直通大氣的進、出口，必須裝置防護罩（網）或應采取其他安全設施。

1、通風、空氣調節工程所使用的主要材料、設備、成品半成品等均應有出廠合格證明書或質量鑒定文件。

2、通風工程必須按批準的設計圖紙施工。

3、通風管道制作的尺寸應按圖施工，均以內徑為準，連接管應與閥體相吻合。

我們歸納為：

1、管路與大氣相通，都是開式水管系統；

2、開式系統循環水中含氧量高，易腐蝕設備和管網；易形成生物污泥，造成管道堵塞；

3、開式系統的水泵壓頭較高，水泵能耗較大；

4、閉式系統的水泵能耗小，設備和管網的腐蝕性小；但由于水體積變化的需要。