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本飲水臺有一開二溫、一開三溫、一開四溫三種類型。二溫、三溫、四溫則分別為二、三、四個溫水水龍頭。一開二溫可供一百人使用，一開三溫可供一百五十人使用，一開四溫可供二百人使用。

飲水臺的加熱方式為步進速熱式，即加熱的時候，按照步進的方式進行。控制系統(tǒng)給電磁閥發(fā)送信號，電磁閥打開，先讓一部分凈化水進入電加熱器，電加熱管通電，將這部分水加熱成開水后，再進入一部分凈化水，再加熱成開水，如此一直繼續(xù)，源源不斷地提供開水。加熱成的開水直接通向開水龍頭，其水的通斷由電磁閥控制。

安全性強，穩(wěn)定性高

本系統(tǒng)采用水電分離，雙極漏電保護、防干燒技術(shù)和，防觸電保護達到國家一級標(biāo)準(zhǔn)。制水、加熱、反沖洗、出水計費均采用微電腦控制，確保運行安全、水質(zhì)穩(wěn)定。電氣安全符合GB/T 22090-2008標(biāo)準(zhǔn)要求，并經(jīng)過國家飲食服務(wù)機械質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗。

模塊化設(shè)計、維護方便

本產(chǎn)品的各功能采用模塊化設(shè)計，便于組裝、安裝及維修。各模塊分工本身就提高了設(shè)備的穩(wěn)定性。萬一出現(xiàn)問題，更換相應(yīng)模塊即可，十分方便。