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              發布時間:2021-01-01 17:04  






              油莎豆又名油莎草,是一種、高產和綜合利用價值很高的草本油料作物,也是綠化環境、改善土壤固定風沙的綠色植物。油莎豆油品質優于菜籽油,符合食用油標準,是當今植物中較有發展前途的新型油料作物之一和大豆替代品。油莎豆產品營養豐富,其營養指標與橄欖油相媲美,油莎豆的a--亞麻酸含量超過橄欖油3倍多,同時含有豐富原豆含脂肪、蛋白、維生素和纖維素。作為健康食用油,油莎豆的營養價值已被食品科學界廣泛認可。




              油莎豆(又稱虎堅果)原產地是非洲及地中海沿岸國家,屬莎草[1]科一年生植物,適應性極強中國引進并且種植在黑龍江,北京、河北、湖南、山東、四川等地。它是一種、高產、綜合利用價值很高的油、糧多用新型作物,又名汕莎草,也是美化、綠化環境的觀賞植物。該品種適應性強,產量高,一般畝產鮮豆1000kg,干豆500kg,種1畝油莎豆相當于7~10畝油菜。葉子針形細而長,株高1米左右,生長旺盛,分蘗力強,地下結塊莖。




              油沙豆的抗病力特別強,幾乎沒有什么病害。國內僅廣西壯族自治區有報道發現枯葉病,其病癥為葉片和葉鞘初期出現不規則病斑,病斑中部黃褐色,邊緣明顯,褐色。隨后病斑逐漸擴大,病斑相連,造成部分或者大部分葉片枯萎。田間發病嚴重時,成片植株枯萎。一般發生在7~8月,生長后期,由于高溫多濕通風透光不好,極易發病。防治方法主要是控制氮肥施用量,適當增施磷鉀肥,增強植株抗病能力,防止植株過密倒伏,收獲時燒毀病株病葉,實施輪作,避免連作,在發病初期,可試用70%托布津800~1000倍液噴灑植株。




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