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              醫(yī)用垃圾微波處理設(shè)備廠品牌企業(yè)“本信息長期有效”

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              發(fā)布時間:2020-10-14 12:05  







              食品在生產(chǎn)、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質(zhì)。通常可以采用高溫、干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術(shù)來實現(xiàn)對食品的殺蟲滅菌與保鮮,但往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。而微波殺蟲滅菌是使食品中的微生物,同時受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和死,達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



              一些朋友對于微波加熱烘烤設(shè)備不是很了解,有的也僅僅是停留在微波爐上面。其實,在我們的日常生活工作中,微波干燥機(jī)已經(jīng)參與到各行各業(yè)的工作當(dāng)中。可以這樣說凡是含水的物質(zhì)都是吸收性介質(zhì),也就是俗稱極性分子,均可用于微波加熱。其原因就是因為水是極性分子原故,極性分子為兩端帶導(dǎo)電的分子。一般含水的物質(zhì)或水在物質(zhì)中的存在分為兩種形式:一是游離水,較易提取。它與微波功率、氣泡膨脹能力成正比。二是結(jié)晶水,與物料結(jié)合牢固。常見在高溫下(200—300℃以上)將氫鍵斷開才能提取出來,故提取難度大,而且只有通過微波才能完成。微波不論對游離水還是結(jié)晶水的提取都能很好完成。具體應(yīng)用在食品機(jī)械、化工材料、醫(yī)工業(yè)、礦產(chǎn)品烘干、陶瓷工業(yè)烘干、實驗室分析、天然橡膠加工等方面。現(xiàn)在我們淺談在食品機(jī)械中的應(yīng)用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



              微波干燥殺菌的特點:低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透食品內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)*死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒*菌效果。

              微波干燥殺菌的特點具體表現(xiàn)為:

              1、 選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。

              2、 節(jié)能*效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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