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月牙形,這樣比較好看~

注意點(diǎn)：

1、切成月牙形，這樣比較好看~

2、化糖的時(shí)候一定要放點(diǎn)食用油～不然不粘。

3、火候，用油炒糖稀時(shí)，一定要掌握好火候，火太旺，糖稀會(huì)發(fā)暗會(huì)焦，當(dāng)炒到金黃色時(shí)，迅速把蘋(píng)果塊放入，翻炒后快速撈出，這樣才能形成拔絲的效果。

1、注意有好的心情時(shí)再去做，不然不開(kāi)心做出來(lái)也沒(méi)有胃口吃。

2、可以做給丈夫、父母等人吃，好東西要分享，才會(huì)更加快樂(lè)。

3、是個(gè)甜食，可以做起放在冰箱里，隨取隨食。

噴霧干燥的優(yōu)勢(shì)是什么?

噴霧干燥的優(yōu)勢(shì)是什么？

1.干燥過(guò)程非常迅速。

2.可直接干燥成粉末。

3.易改變干燥條件，調(diào)整產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

4.由于瞬間蒸發(fā)，設(shè)備材料選擇要求不嚴(yán)格。

5.干燥室有一定負(fù)壓，保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生條件，避免粉塵在車(chē)間內(nèi)飛揚(yáng)，提高產(chǎn)品純度。

6.生產(chǎn)，操作人員少。

7.生產(chǎn)能力大，產(chǎn)品質(zhì)量高。每小時(shí)噴霧量可達(dá)幾百噸，是干燥器處理量較大者之一。

8.噴霧干燥機(jī)調(diào)節(jié)方便，可以在較大范圍內(nèi)改變操作條件以控制產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)，如粒度分布、濕含量、 生物活性、溶解性、色、香、味等。

果蔬汁的進(jìn)一步發(fā)展,目前正呈現(xiàn)新的產(chǎn)品趨勢(shì)

隨著果蔬汁的進(jìn)一步發(fā)展，目前正呈現(xiàn)新的產(chǎn)品趨勢(shì)：

（1）濃縮果汁體積小、重量輕，可以減少儲(chǔ)藏、包裝及運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，有利于國(guó)際貿(mào)易。

（2）NFC果蔬汁這種果汁并非用濃縮果蔬汁加水還原得出，而是把果蔬原料取汁后直接進(jìn)行殺菌。包裝成成品，省卻了濃縮和濃縮汁調(diào)配后的殺菌過(guò)程。

（3）復(fù)合果蔬汁利用各種果蔬原料的特點(diǎn)，從營(yíng)養(yǎng)、顏色和風(fēng)味等方面進(jìn)行綜合調(diào)制，創(chuàng)造出更理想的果蔬汁產(chǎn)品。

（4）果肉飲料較好地保留了水果中的膳食纖維，原料利用率較高。

（5）未來(lái)市場(chǎng)的新型果汁飲料果蔬汁飲料在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展較快，在國(guó)外市場(chǎng)流行品種較為繁多，市場(chǎng)上常見(jiàn)的是菠蘿果汁及蔬菜汁(是由番茄汁、胡蘿卜汁、芹菜汁、甜菜汁、生菜汁、菠菜汁等組成，配以、香料和檸檬酸等),而在美國(guó)市場(chǎng)混合2種以上不同果汁的飲料，屬新時(shí)代飲品。