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發(fā)布時(shí)間:2020-08-23 12:45  





電磁炒鍋性能
全自動(dòng)電磁行星攪拌炒鍋
安全比較:由于本機(jī)是利用電磁加熱,熱能都產(chǎn)生在鍋內(nèi),鍋的外圍基本上沒(méi)有熱量或接近常溫,那么,對(duì)于操作人員根本不可能發(fā)生(像夾層鍋)受傷的情況,也就排除了生產(chǎn)的安全隱患。
操作簡(jiǎn)易:利用電磁感應(yīng)加熱,升降溫度快、火力大小完全由操作人員控制,并且即時(shí)反應(yīng),完全可以使鍋內(nèi)的食品不焦、不糊,達(dá)到優(yōu)質(zhì)食品制作效果。
綠色環(huán)保:無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、低噪音、無(wú)污染、無(wú)熱量散發(fā)、節(jié)省能源(直接降低成本)。
成本比較:加工速度快、效率高、實(shí)用、使用方便,大大節(jié)省人力、成本、使用場(chǎng)地等。


中潤(rùn)行星攪拌炒鍋
設(shè)備性能特點(diǎn)
1.設(shè)計(jì)理念:通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無(wú)死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
5.型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。



適用范圍:
適用于番茄醬、草莓醬等水果醬,還適應(yīng)于高粘度物料豆沙,餡料,蓮蓉,棗泥,豆沙蓉,肉松,辣椒醬,魚(yú)子醬,火鍋底料等餡料及調(diào)味品。一款產(chǎn)品多種功能,為您生產(chǎn)多種物料提供便利。

火鍋底料炒制專業(yè)設(shè)備——全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
寒冷的冬日,大家坐在一起吃著熱騰騰的火鍋,是件很爽的事兒,大家也都知道重慶火鍋館多,重慶火鍋好吃,可是你們知道正綜的重慶火鍋底料是怎么炒制的嗎?工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。下面就讓中潤(rùn)小編給您介紹一款現(xiàn)代化的火鍋底料炒制設(shè)備,該款設(shè)備暢銷(xiāo)全國(guó)各地,口碑極好,是眾多火鍋底料加工商家親力熱推產(chǎn)品,因?yàn)樗麄兌荚谟弥袧?rùn)制造的專業(yè)火鍋底料炒鍋炒制底料,讓他們生產(chǎn)的火鍋底料暢銷(xiāo)于各大火鍋店,自助餐飲店及各種麻辣燙小吃店等等,所以您還在為炒制火鍋底料發(fā)愁嗎?快來(lái)中潤(rùn)把屬于您的火鍋底料炒鍋帶走吧!



中潤(rùn)火鍋底料炒鍋會(huì)讓您的火鍋底料走遍大江南北,走進(jìn)千家萬(wàn)戶的餐桌。