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發布時間:2020-08-25 18:40  






廚具之制冷保溫設備。為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,6門為常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是必不可少的設備。

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燃氣式煲仔爐:主要用于文火(小火)煲湯,在爐具上放置容積較小的容器進行烹調。該爐具不要風機,一般情況下使用6、7英寸文華爐頭(燃燒器)。這五類的廚房用具它們各有自己的用途,都是我們家居生活中不能缺少的一部分。包括雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭煲仔爐。煲仔爐爐頭的布局采用前后兩排,非客戶強烈要求不要分成前后三排(靠墻的那一排不便于使用)。在一些賣場、明檔等場所,可以根據使用需要將其前后爐頭擺置于兩個不同的平面上。

在當今中國,傳統文化的復興已逐漸成為社會熱潮。作為商用廚房設備企業,對于高層的關注應予以積極的重視與響應,惟其如此,才能順應潮流發展,加快轉型升級,走出行業發展的盤整階段。
