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液氮的轉移：轉移液氮的過程中，可以使用泡沫箱或不銹鋼盆，但短時間內使用完畢，用多少只需倒多少，因為該液體具備揮發(fā)性。使用液氮罐存放于陰涼處，禁止高溫現(xiàn)象，不然會導致容器內部壓力過大，造成開裂或者現(xiàn)象。液氮（常寫為LN2），是氮氣在低溫下形成液體的形態(tài)。氮的沸點為零下一百九十六攝氏度，在正常大氣壓下溫的度如果在這以下就會形成液氮。如果加壓，便可以在更高的溫度下得到液氮。液氮冷凍治：正常細胞在極度冷凍的狀態(tài)下，會發(fā)生不可逆轉的損害。它就是通過極度冷凍的狀態(tài)下，將病區(qū)細胞迅速，使得病區(qū)得到正常的恢復。

液氮使用注意事項：在使用和貯存液氮的房間內，要保持通風良好，以避免空間缺氧，造成人員窒息。由于液氮不具有殺菌性，故接觸液氮的用具要注意消毒。在工業(yè)中，液態(tài)氮是由空氣分餾而得。先將空氣凈化后，在加壓、冷卻的環(huán)境下液化，借由空氣中各組分之沸點不同加以分離。操作注意事項：密閉操作。密閉操作，提供良好的自然通風條件。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規(guī)程。

液氮的轉移：轉移液氮的過程中，可以使用泡沫箱或不銹鋼盆，但短時間內使用完畢，用多少只需倒多少，因為該液體具備揮發(fā)性。使用液氮罐存放于陰涼處，禁止高溫現(xiàn)象，不然會導致容器內部壓力過大，造成開裂或者現(xiàn)象。液氮，是氮氣在低溫下形成的液體形態(tài)。在工業(yè)中，液態(tài)氮是由空氣分餾而得。先將空氣凈化后，在加壓、冷卻的環(huán)境下液化，借由空氣中各組分之沸點不同加以分離。注意事項：儲槽必須定時巡檢增壓盤等，保持無故障狀態(tài)，運輸工具內不可人貨同車，且保持封閉空間內的通風情況，裝卸時嚴禁傾倒、滾動儲槽，裝車后應加裝防倒翻措施。

液氮是指液態(tài)的氮氣。液氮是惰性，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低的液體，汽化時大量吸熱接觸造成。氮氣構成了大氣的大部分。可以用于:迅速冷凍和運輸食品，或制作冰品,進行低溫物理學的研究。在科學教育中演示低溫狀態(tài)。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下，就會脆如玻璃。氣調的功能是提高氮氣的濃度，同時控制氮、氧與C02的氣體比例，并使其保持在穩(wěn)定狀態(tài)，降低果蔬的呼吸強度，延緩后熟過程，從而使果品、蔬菜保持采摘時的新鮮狀態(tài)和原有營養(yǎng)價值，延長果蔬保鮮期。