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發布時間:2020-10-29 05:15  









山東食用菌發菌架生產食用菌催蕾:當經過越夏失水較多,要進行浸水或輸水處理。催蕾應滿足以下條件。溫度10—20℃之間,溫差8—10℃;菌袋含水量在55%左右,達到原袋重;小環境空氣濕度85—90%。對山東食用菌發菌架中出菇困難可振動,驚菌,促進出菇。食用菌的養殖過程中溫度的把控一定要調節好,避免因溫度過高或者過低出現食用菌壞死,影響食用菌產量。

山東食用菌發菌架在種植過程中催花、育花:白天控制溫度15—20℃,晚上12點以后進行上潮,加溫加濕,袋溫15—20℃,濕度85—90%,2—3小時菇表由干變濕,菌褶吸水,突然揭膜育花。看到裂紋白而深時,要迅速排潮,把空間濕度迅速降到65%左右,后保持在55%,通過排濕,把白色裂紋固定下來。這個階段是種植食用菌關鍵的一步,成菇的生產在這階段基本會成型,如果溫度濕度把握不好,對山東食用菌發菌架中菌類的養殖產生反作用。
