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發布時間:2020-11-05 10:00  









食用菌出菇架種植食用菌,其中代料香菇栽培是目前栽培香菇的主要方式。夏季代料栽培香菇的主要管理措施是降溫、保濕、拉大溫差。脫袋期菌絲滿袋刺孔后菌棒表面逐漸由白色轉變為褐色,后期開始出現瘤狀凸起,這時就可以進棚脫袋。出菇期脫袋后,在溫度、濕度比較適宜的條件下,5天左右,菌棒表面就出現白色裂紋,1~2天后,幼小菇蕾在星狀裂紋中心長出,再過2~3天即可采收。

食用菌發菌架為食用菌生產帶來良好的基礎條件,改變了以往覆土栽培的方式,將食用菌可以成規模大批量的種植,提升了食用菌的產量,食用菌發菌架精選鋼材,涂有防腐蝕用的涂料,以免食用菌生產過程中發菌架因為生銹而導致食用菌減產,食用菌出菇架排列擺放整齊,可以更為方便的管理和種植食用菌,食用菌生產往工廠化、標準化、規模化方向轉型。

食用菌做為在我國的傳統制造業,食用菌美味可口,被大家稱之為營養食品,如平菇不但帶有各種各樣身體必不可少的碳水化合物,,現階段栽培食用菌的菌苗引至栽培袋后,必須挪到溫度、環境濕度、光照和自然通風都適合的出菇房間內使食用菌出菇,并將栽培袋齊整地排序在出菇架子上,目前的出菇架一般為側邊張口的架體,架體上的張口向內拓寬產生容下栽培袋的室,
