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發(fā)布時(shí)間:2020-11-14 07:30  










根據(jù)燒烤爐的尺寸選購(gòu)。肯定有人覺(jué)得便攜式越小越好,但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素,因此選購(gòu)時(shí)可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸,這樣才能讓每個(gè)人都能吃到美味的燒烤。
是否帶有導(dǎo)油和防冒煙裝置。燒烤時(shí),肉類會(huì)滴油,油滴落到高溫的石頭上會(huì)冒煙,煙沾在食物上會(huì)產(chǎn)生不好的味道。所以,爐子應(yīng)當(dāng)有某種設(shè)備把油接住,然后讓油流到爐子外面去。
是否帶有溫度計(jì)。在燒烤菜譜上經(jīng)常看到用什么溫度烤多長(zhǎng)時(shí)間,如果沒(méi)有溫度計(jì),就只能靠猜測(cè),這樣的話很難判斷食物是否已熟。

隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)于商用燒烤爐的需求也是逐漸增加,下面為大家介紹一下 如何選擇商用燒烤爐?
1、可以選擇無(wú)輻射的燒烤爐電磁爐等,對(duì)人體傷害較少。
2、選擇節(jié)能環(huán)保的,無(wú)煙燒烤爐,凈化油煙系統(tǒng),商用燒烤設(shè)備。
3、功率要適合店鋪的額定功率。
4、商用韓式燒烤爐要選擇清洗方便的,容易清潔的。
5、用于餐廳的話,要懂得操作,選擇操作簡(jiǎn)單明了的燒烤爐。
6、燒烤爐一定是防電防燙設(shè)計(jì)合理的,這樣對(duì)于顧客在使用的時(shí)候可以放心

商用烤爐廠家
是否易清潔
商用燒烤爐能否方便清潔,是否可以全身拆卸十分重要。需要注意的是,使用完后,要先關(guān)機(jī),把電源插頭拔離插座。切勿用手直接觸碰烤爐面板,避免高溫危險(xiǎn),不能用水直接沖洗烤爐,避免發(fā)生漏電危險(xiǎn),避免雜物等進(jìn)入烤爐內(nèi)部,影響電烤爐的正常使用,可用濕布擰干擦拭。清洗時(shí)避免使用金絲刷或其他硬器擦拭,以免擦傷烤盤的不粘涂層。
