商用廚具市場值得信賴“本信息長期有效”

廚具——儲藏用具

可分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

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價格昂貴是廚具一直以來，被人詬病的話題。由于賣場里的廚具產品，價格高昂，有的人會直接去廚具生產基地，買相對便宜一點的貨。眾所周知中國的汽車價格，差不多是美國汽車價格的3倍多。廚具設備中的排煙風機的功率，不是越大越好，而是根據排風量,風管長短,彎頭多少來判定，功率過小，排煙效果達不到，過大則有可能會影響空調效果，致使廚房間過冷，影響廚師工作。人們在解釋這一價格差時，常常歸咎于、流通成本太高、商業地產價格太貴。

商用廚具驗收合格條件如下：

    1.貨物技術參數與采購合同一致，性能指標達到規定的標準。

    2.貨物設備技術資料、裝箱單、合格證等資料齊全。

    3.在貨物使用期間所出現的問題得到解決，并能繼續正常使用。

    4.在規定時間內完成交貨并驗收，并經采購人確認。