廣州蔬菜配送電話常用指南 祥茂膳食管理服務公司

二、看看形狀

（1）形狀正常的蔬菜，通常種植時不含和其他化學物質，可以安全食用。”“不正常”的蔬菜可能是用的，比如韭菜。當它的葉子非常寬，脂肪含量是普通韭菜的兩倍時，可能在栽培過程中使用了。不含的韭菜葉窄，食用時香味濃郁。

三、看新鮮度

（1）過量施用氮肥（如尿素、硫酸銨等）會對蔬菜造成嚴重的污染。通過對市場上蔬菜的抽查發現，含量由強到弱的順序是：根莖類蔬菜、馬鈴薯和芋頭、綠葉類蔬菜、卷心菜、洋蔥和大蒜、豆類、瓜類、茄子和水果、食用菌。

東莞蔬菜配送公司的衛生管理準則

東莞送菜公司為加強餐飲業和東莞蔬菜配送集體用餐配送單位食品安全衛生管理，東莞蔬菜價格規范其生產東莞送菜公司經營行為，加工操作規程應包括對食品采購、運輸和貯存、粗加工、切配、烹調、涼菜配制、現榨果蔬汁及水果拼盤制作、點心加工、裱花操作、燒烤加工、生食海產品加工、備餐及供餐、食品再加熱東莞綠色蔬菜和工具、容器、餐飲具清洗、消毒、保潔、食品配送等各道操作工序的具體規定和詳細的操作方法與要求。

如何保證配送蔬菜的蔬菜質量？

配送也是一種特殊的物流方式。東莞蔬菜配送是一種緊密結合商流和物流的物流活動。它需要在經濟合理區域的范圍內。然后，根據客戶的要求，東莞蔬菜配送對貨物進行采摘、加工、包裝、切割、組裝等操作，并按時送到地點。

通常東莞大型蔬菜配送廠家有自己的蔬菜基地，或有自己的蔬菜基地，或與農民合作。配送公司擁有自己的蔬菜基地，不僅可以更好地掌握蔬菜的種植、施肥、播種、采摘等階段，保證蔬菜種植的安全性能。更重要的是，與目前市場上的蔬菜相比，價格有優勢。因為大部分蔬菜配送公司的基地都離公司很近，這樣才能保證原料的新鮮。

如何做到便捷的食堂蔬菜配送

關于能夠供應職工就餐的單位來講，如果將食堂承包出去會更加的節約成本，不管你是學校仍是企業、，或許是高校都希望自己的食堂處理又方便，這也讓許多的處理者視為一個不錯的辦法。食堂承包要考慮的因素介紹如下：跟著許多的國有企業轉型，職工食堂許多處理人員因缺乏專業處理和從業閱歷，形成食堂出現賠本或許就餐的企業職工不滿情緒延伸的問題。