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發布時間：2021-08-08 18:41
定制安裝取餐柜解決“雙向等待”
眾所周知，配送目前是外賣行業特殊且至關重要的環節，同時也讓很多商家頭疼，由于餐品沒有及時到達顧客手中，且保溫效果沒做好，顧客拿到餐時要么涼了，要么軟化變味兒，直接影響商家的銷售量和好評度。
外賣行業的痛點就是商機。智能取餐柜應運而生，它可以實現外賣餐品智能保溫、加熱、制冷、消毒等多種功能。用戶直接在手機小程序上提前點好餐，生成取餐碼，商家統一制作配好餐后由配送員批量配送至距離用戶較近的取餐柜中，然后用戶到飯點后再使用取餐碼掃碼取餐，這樣不僅商家可以實現有效的錯峰生產，提高其收益，用戶也可以錯過用餐高峰，節省時間，拿到的餐也不會涼了或者變味兒，更重要的是，送餐員可以提前批量送餐，提高了效率和配送過程中的安全性。
這樣，送餐的交付場景有了極大的突破，“人等外賣”或“外賣等人”的情況不再出現，極大提高了外賣的交付效率。
美團、餓了么為什么要在全國范圍內鋪設取餐柜?
首先，智能取餐柜作為中轉柜，能夠產生急單效應，減少配送員在輾轉多個商戶之間的時間；作為終端快遞柜，又能減少配送的時間。
其次，隨著消費的升級，配送品類的增多，高頻次，小批量量的商品配送將會更加頻繁，作為較后一公里的創新，西六樓取餐柜的適應場景或將從餐品延伸至生鮮果蔬、蛋糕等多品類的配送儲存，因此，智能取餐柜作為較后一公里的補充，在業務方面也將有更大的使用空間。
加熱保溫
就餐人員可以通過手機提前點餐，商家收到消息后會提前做好餐，放至取餐柜進行保溫，用戶用收到的取餐碼進行取餐即可，整個過程不超過2秒并且具有加熱保溫以及紫外線消毒和殺菌的功能，還可以提前預定餐食，并由食堂人員放入保溫餐柜，到時間過來取就可以，保證吃熱乎的飯菜。
準確備餐、經營管理
通過點餐、訂餐的數據信息和消費記錄，可準確備餐，避免浪費提升利潤的同時，還便于管理，經營大數據提供決策支持。并且通過提前備餐，能多方面提升時效，提高商家的營業額。
取餐柜怎么操作使用？
1、掃描取餐柜上的二維碼，進入存取小程序。
2、存餐
騎手點擊存餐后，將進入存餐頁面，開始存餐。
(1)騎手根據物品的大小先選擇大小格擋尺寸，之后點擊確認存餐。
(2)柜門打開后，將餐品放入對應格擋，確認無誤后關閉柜門。
(3)騎手將餐品放入格擋后需要短信或者電話通知用戶取餐并告知用戶取餐碼。
3、取餐
用戶打開小程序，點擊主頁面的存餐，或掃餐柜上的取餐二維碼，進入到取餐頁面。
(1)用戶需輸入6位取餐碼，點擊確認取餐。
(2)柜門打開后，用戶取出餐品，檢查無誤后，關閉柜門。(若用戶不知道取餐碼時，需要聯系騎手，向騎手索要取餐碼，一般情況下，取餐碼都是放置餐品的格擋號 用戶號碼后4位組成)
