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發布時間:2020-11-12 06:24  





土雞科學管理很重要:①雛雞進入育雛室,一周每平方米50只,且隔開為一群,在彈性塑料網上或竹編網上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只,撤去鋪草,使雞糞直接通過網眼落到地上。第三周每平方米30只,之后為10只。②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養雛雞。③雞舍溫度一周為32℃,以后每周降2.5℃,至自然溫度21℃時脫溫。現代分類法:為適應近代養禽業的產展,按經濟性能分類,又可分為蛋用系和肉用系(即蛋雞系和肉雞系)。④采用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法,使雞的活動與休息適量,促進土雞的生長和提高飼料利用率,同時節約電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。⑤雛雞25日齡方可放牧,這是保證成活率高的重要因素之一。
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隨著經濟的快速發展,人們的生活水平日益提高,飲食結構也發生了很大的變化,對肉品質量的要求越來越高,以往的肉雞已無法滿足人們的需求,越來越多的消費者追求風味純正、肉質鮮美、安全衛生的農村土雞產品。利用荒山散養土雞,不但投資小、簡便易行,而且有利于改善雞肉品質和風味。云南土雞作為目前較常見的肉雞產品,具有生長速度快、養殖成本低、供應量大的特點,深獲各大養殖戶、養殖企業和諸多洋快餐品牌的青睞,曾牢牢占據市場的大部分份額。筆者根據多年的工作經驗以及對荒山養雞戶的走訪調研,結合當地實際情況,總結了荒山散養土雞的要點,以供養殖戶參考。
林下土雞養殖是近年來興起的“以林護牧、以牧促林”的生態循環產業,主要利用林地、果園等自然生態資源以放牧與飼養相結合的方式進行養殖。樹林為土雞生長提供了一個良好適宜的環境,反過來雞能啄食林地害蟲,雞糞又能為樹木提供的有機肥料。1中國的營養挑戰目前有兩個主要問題是玉米含水量過高和使用陳舊玉米。林下土雞養殖不僅解決了農村剩余勞動力的就業問題,而且增加了當地農民的收入,實現了經濟、社會、生態效益的高度統一。