祁陽服務(wù)好的老年公寓入住條件品牌企業(yè),康健養(yǎng)老院

    老年人的飲食要怎么安排呢？老年人的飲食雖然宜清淡，不過也要多講究才行。不能一味的按照自己的飲食習慣來安排，久而久之也許就會影響到健康。下面為老年朋友科普一下日常飲食的安排方法吧。

    1、主食不過少。盡量做到粗細糧搭配，品種多樣化。可以在補充人體所需要的熱量的同時，補充多種維生素、礦物質(zhì)。

    2、葷食不過量。可選用去皮禽肉（如鴿肉、鴨肉等）、魚蝦類等平?jīng)鲂匀馐场?

    3、每天一瓶奶。根據(jù)個人情況選擇低脂奶、脫脂奶或酸奶。對牛奶不耐受的老人，可以選擇豆?jié){等替代品。

    每天一個蛋。因為雞蛋中的蛋白質(zhì)和人體所需的蛋白質(zhì)組成接近，也是理想的蛋白質(zhì)來源。雞蛋的烹制可以選用煮、蒸、燉，避免油煎。有高膽固醇的老人可以吃半個蛋黃或不吃蛋黃。

    豆類不可缺。對健康而言，“大豆比黃金”。因為大豆制品中含有豐富的蛋白質(zhì)和大豆磷脂，是老年人心腦血管的保護因子，也是公認的長壽因子，因此進食適量的大豆制品是健康飲食不可缺少的內(nèi)容，建議每日攝入量在2兩-5兩。

半身不遂功能鍛煉

    坐臥練習：由家屬扶老人反復作起坐、躺下動作；或在床的腳端拴一根繩子，讓老人健康的手抓住繩子自行作起臥訓練。上肢鍛煉：經(jīng)常按揉患肢，再作外展內(nèi)收及肘關(guān)節(jié)伸屈，內(nèi)外旋轉(zhuǎn)運動。下肢鍛煉：老人俯臥，家屬用手背在脊柱兩側(cè)自上而下按揉，如此反復數(shù)次。也可讓老人坐在凳子上，肢踩竹筒來回滾動或進行行走，攙扶老人上下樓梯練習也可促進功能改善。