青海明檔商用電磁廚房設備批發直銷規格尺寸 科億明檔廚房設備

餐飲商家選擇商用電磁爐要如何選？

一、查看電磁爐的保護功能：在選購商用電磁爐時應要按《使用說明書》來查看其保護功能是否正常。

二、選擇合適的功率：一般情況下，商用電磁爐在800W-3000W不等，在選購時應考慮用餐人數以及使用情況來選購。

三、檢查電磁爐外觀：客戶在購買時要注意電磁爐面板的平整度，如若有凸、凹或某一側有傾斜都會有影響，微晶面板材料質量好。以及檢查CCC認證、能效認證，確保產品合格。 次數用完API KEY 超過次數限制

商用電磁爐的優點解析

科億商用電磁爐適用于環保、節能和實用性要求高的場合。其產品是將傳統柴油及液化氣的加熱方式取代為電磁加熱。該設備不但比傳統柴油、液化氣灶具節能，而且無廢氣排放、無燃燒污染、無燥音、無明火、美觀耐用、加熱速度快等優點，廚師操作方便快捷等諸多。商用電磁爐是大勢所趨！感謝您的支持，我們將不斷為客戶提供優良而周到的服務，為電磁感應加熱設備的研究及開發、為廣大消費者共同面臨節能、環保出新的貢獻！ 次數用完API KEY 超過次數限制

如何控制電磁爐產生熱量的大小呢？

1.加快2只手的搓動速度；對于電磁爐來說，就是增大線盤內電流的變化速度；一般是幾千HZ到3萬Hz，我們日常用的交流電是220V50Hz，也就是說電磁爐線盤內電流變化可以是日常交流電的600倍。2.增加2只手之間的壓力；對于電磁爐來說，就是增大線盤內電流的強度；電阻不變的情況下，就只能增加電壓了這些關鍵的配件大多是進口的，因為穩定德國是首先先發明電磁爐的，美國發展了電磁爐，距今都快100年了。電磁爐的加熱的熱源是鍋底，所以它的效率才高。 次數用完API KEY 超過次數限制

電磁爐的優點還是不可忽略的：1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，提高出菜速度。2、節能環?！姶艩t無明火，鍋體自身發熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達80%至92%以上，還無污染。3、容易清潔——電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。4、安全性高——本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、干燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等 次數用完API KEY 超過次數限制