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發布時間:2020-10-31 09:33  





【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立,是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個主流健康餐飲品牌,旨在打造一個健康、養生、幸福、溫暖、創新的輕食品牌,詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶,一份人情味】。
奶茶作為國內餐飲市場中成長速度較快的項目之一,不斷擴大的市場吸引了越來越多投資商進來。如今奶茶店遍地開花,有些人認為是因為由較高的利潤所引起,然而整個市場日趨飽和,優勝劣汰不斷上演等現象,卻很少有人領悟。奶茶市場競爭激烈程度不斷被激化,行業洗牌也在不斷進行,因此奶茶品牌需要發揮出優勢,才能繼續存活下去。
38度6,正是溫暖與熱情的溫度,將健康養生與時尚茶飲相結合,堅持使用臺灣原產地材料進口進行研發制作,醉心于為消費者提供別具一格的茶飲,喝出健康喝出美,不用到臺灣就能喝到臺灣風味的地道茶飲。
奶茶加盟店通常都會把促銷當做日常經營策略,促銷的直接目的是為了引流,提升銷量,但實際上復購才是終目的。復購簡單來說就是我們的回頭客,當這部分顧客不斷積累,那么奶茶店也能獲得穩定的發展。
38度6,幸福茶,健康茶,以東莞為總部及試點,讓健康茶飲的先鋒理念把愛推往更多的人們,更遠的地方,讓幸福的茶品讓更多人回甘。
創業開奶茶店,選址是首先要做的。奶茶店的選址很重要,鋪面選對了,生意就好,如果鋪面選址不當,經營將難以為繼。所以,開奶茶店,先就是一個選址的問題。
選好奶茶店的開店地址,接下來就是店鋪的租賃問題了,租賃鋪面有什么技巧,需要注意什么問題?
開奶茶店,鋪面租金不可過高,特別是低消費的地區,承受高價位的租金,后你會發現只是為鋪面業主打工。就算是夏季的時候有較好的盈利,也要考慮到冬季淡季是否可以承受鋪租壓力。在租鋪面前,要對營業額有個比較準確的預估,租金方面在營業額的20%以內。
與業主談租金的時候要做好準備工作,比如調查下周邊鋪子的租金情況,自己可以承受的租金范圍,這樣談起來才能做到心中有底。
奶茶店更加追求規范化、合理化。這對奶茶店的形象塑造,對銷量的影響,以及顧客印象營造都是很重要的。
一、產品
奶茶店首要的管理對象便是產品,那么,如何對產品進行管理呢?怎樣管理更有效呢?商品管理指的是要售出的商品,即售出奶茶的管理。關于商品的管理包括了新品開發、產品質量、以及后續服務等,其中的每一個環節都要做到完善,這樣才可以完成銷售量大化。
二、物流
優的奶茶品牌,在物流配送上,有著一套自己的完善的管理體系,因此,投資者只需與總部保持及時有效的聯系即可。
收購的途徑需求和總部商定好,一致的物流可以給店鋪節約本錢的同時,還會有質量的保證,有序的物流配送使得店鋪運營順利。
三、服務
要想為顧客提供的服務,那么,就要對員工的言行舉止進行培訓,奶茶店屬于服務行業,應留意奶茶店的服務。如今各類服務行業都講究用戶體驗,服務好了,自然就可以贏得口碑,有了回頭客生意就會紅火。
四、促銷
促銷活動是直接的拓客方式,因此,在進行促銷之前,一定要做好策劃。促銷活動要定時更新,有效的促銷可以使店鋪聚集人氣、吸引客流、提高銷售量、進步市場占有率的價值,這對于經營一家奶茶店來說是十分重要的。
想要開好奶茶店并不容易,但是做好有效的管理,那么就能為店面做好細致的規劃,以上四點簡要闡述的內容,經營者掌握了之后,結合自身實際情況將理論轉化為實踐吧!