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發布時間:2020-12-15 16:12  





可生產多種奶茶,入口香甜,收到了很多人的喜歡
杭州景潤貿易有限公司可生產多種奶茶,入口香甜,收到了很多人的喜歡。
印度奶茶又叫焦糖奶茶,印度人喝奶茶的習慣據說是從西藏傳來。因為當地人的口味較重,所以直接將鮮奶與茶葉同煮,甚至加入生姜、豆蔻、、檳榔等,讓奶茶更香烈且有益健康。
1.鍋大火干燒,熱至快冒煙狀態,轉小火入糖熬化至呈棕褐色,糖的話用冰糖白糖都行的,熬糖的時候一定要關小火,慢慢熬;
2.焦糖熬好后,倒入牛奶的一瞬間會凝固一下,但是隨著加熱攪拌,又會慢慢化開;
3.轉大中火煮沸后轉中小火再煮一會兒,生姜、豆蔻、、檳榔等按個人口味添加;
4.煮到飄出牛奶和茶葉混合的芳香即可。

喝奶茶時加什么才夠味?
炎炎夏日,愜意的莫過于來一杯冰涼爽口的奶茶。奶茶如今已成為了一種深受全民喜愛的特色飲品了,出門逛街的話,幾乎能看到人手一杯奶茶,可見奶茶是多么受人喜愛。然后隨著不斷出現的網紅奶茶,吃貨們的追求也越來越多了。那么喝奶茶時加什么才夠味?除了珍珠,還有椰果:又稱椰子凝膠,并不是椰子肉。而是用木質醋酸菌在液態培養基中生長所形成的代謝產物。簡單來說就是細菌的分泌物。一般由椰子汁加白糖等輔料通過生物發酵而來。然而吃起來Q彈有嚼勁,所以很喜歡在奶茶中加入。

抹茶豆漿奶茶食材干黃豆60克、清水1200毫升、白糖少許、抹
抹茶豆漿奶茶食材
干黃豆60克、清水1200毫升、白糖少許、抹茶粉適量。
做法
1、黃豆提前一夜泡發,泡發后的黃豆放入豆漿機中。
2、加入清水至豆漿機。
3、啟用豆漿機的免慮豆漿功能,啟動。
4、制作完成的豆漿機,出氣口處有散發出的熱氣。
5、倒入豆漿杯中,稍微放涼。
6、杯子中放入少許的豆漿,放入一小勺抹茶粉,攪勻。
7、再次倒入豆漿攪勻,添加白糖即可飲用。
仙草凍奶茶食材
牛奶1包、紅茶包1包、仙草粉30克、清水100毫升、開水700毫升、煉乳1匙、糖適量。
1、牛奶倒入小鍋中,加入白糖和紅茶包,煮沸后撈出紅茶包,將奶茶放涼備用。
2、將30克仙草粉倒入鍋中,倒入100毫升清水,攪拌至均勻無顆粒狀。
3、再將700毫升開水慢慢的倒入糊中,邊倒邊攪拌。
4、小火加熱至沸騰狀。
5、將煮好的仙草糊倒入容器中。
6、冷卻后就成為了膏狀,用刀切成小塊備用。
7、取適量仙草凍放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。

斯里蘭卡BOP紅茶粉40ml、牛奶60g、黃金方糖3塊
斯里蘭卡奶茶食材
斯里蘭卡BOP紅茶粉40ml、牛奶60g、黃金方糖3塊。
1、量茶粉,煮開水泡兩分鐘。
2、同時煮牛奶。
3、牛奶加入熱茶,再加3顆方糖。
4、把奶茶倒入膳磨師燜燒杯,各種晃,搖勻搖香。
5、倒出來就有熱乎乎的錫蘭奶茶喝了。
香滑奶茶
食材
祁門紅茶3克、水適量、全脂牛奶適量、白砂糖適量。
1、將紅茶放入茶壺濾器中,沖入開水少許,待茶葉舒展開后濾去遍茶水不用。
2、再沖入開水適量,靜置3分鐘左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、沖入沏開的紅茶茶水,攪勻。
5、將牛奶加熱至溫熱,倒入茶水中,攪勻。
6、取一細目濾網置于杯上,倒入奶茶。
7、將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
