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發布時間:2020-07-18 17:33  
山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產業開發區,公司歷史發展開始于2005年,2011年成立并建設了公司新的總部基地,占地15萬平方米,是一家集制冷設備研發、生產、銷售三位一體的現代化企業,目前已經擁有兩家子公司。

一、低溫高濕解凍設備六項專利
二、合理的結構
風箱結構獨特的分風方式,實現了合理送風,進而更細致、更均勻、更準確的進行送風循環,保證產品解凍效果。
三、解凍設備開機-------降低設備運行費用
綜合多臺設備安裝使用經驗,多數客戶使用工業電分為高峰及低谷段,此2段電費單價相差較大,對此我公司重新開發程序控制,設備可以定時啟用,客戶可根據生產需求利用工業用電低谷段進行解凍。
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微波解凍機的發展優勢有哪些:
1、 由于微波能夠深入物料內部直接加熱,不需要傳導過程,一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內即可完成,是解凍時間以“時”計時變為以“分鐘”計時。
2、節省投資,環保無污染
節省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間,可以在包裝內解凍,減低了對衛生環境的要求,同時避免了水解凍時浪費的水資源。如在某牛肉干加工廠竟有8口自備井,24小時連續從地下抽水,方能供上解凍車間使用。這是對水資源的及大浪費。而解凍后所形成的含油脂性污水,又給污水處理增加了負擔,同時造成油脂類物質的損失。
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冷凍肉解凍機性能主要特點
1、解凍品質高
解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內,結合科學合理的布風裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態。
2、產品的失重率低
凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環境中進行,這樣解凍的食品細胞汁液流失,保持了食品原有的色澤風味,減少營養成分的損失,降低失重率,為食品企業減少損失,贏得利潤。
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山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產業開發區,公司歷史發展開始于2005年,2011年成立并建設了公司新的總部基地,是一家集制冷設備研發、生產、銷售三位一體的現代化企業,目前已經擁有兩家子公司。公司的市場定位是成為中國制冷設備產品專家,為社會和客戶提供各種規模的制冷工程一站式服務,公司主營產品包括各種型號的制冷機組、冷庫系列產品,肉類、魚類、果蔬加工機械及不銹鋼配套產品等,公司在業界以綜合性、專業性見長,是國內一家能夠為食品行業提供從基礎建設、冷庫建設、生產線制造安裝于一體的企業。
將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內的提升軌道,作步進提升運動,待凍品盤上升至過道位置時,推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。
當食品隨凍品盤在速凍室內實現上述流程時,制冷系統產生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩定的水平環狀低溫氣流,與垂直運動的被凍食品進行熱交換,被凍食品實現快速降溫結凍,完成結凍過程。
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